呼叫美食咖!超人氣市集推「海味痛風」主題,集結60家+10台人氣餐車週未圓山登場
假日想要出門走走,不妨就跟親友去圓山花博看看吧!擅長舉辦趣味活動的「有趣市集」,繼上次的萬聖節暗黑祭、耶誕節微醺饗樂美食派對後,首次規畫以海鮮為主題的「海海人生海味痛風祭」市集,邀來60家美食、20家風格選物品牌,更有10台超人氣型格餐車。
[編輯 張嘉容] 撰文 張嘉容/圖片來源 有趣市集
集結60間美食,首度邀來欣葉台菜
本次「海海人生海味痛風祭」市集,於3/13~3/14在圓山花博公園展開,採免費入場邀請大家出門走走,本次將一口氣邀來60間美食餐廳,其中包含首次加入的44年老字號「欣葉台菜」,還有股神巴菲特最愛的頂級牛排館「Smith & Wollensky」、麥笛昆BBQ、Pico Pico、小丞事x胖老闆、餵我早餐、本家長壽村、PS TAPAS、野鴨小餐館、週末炸雞俱樂部、給海Get High Seafood Bistro等,將提供市集咖經典的料理外,更精心設計眾多首次亮相的海味美食,要給民眾一個驚喜!
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▲有趣市集睽違3個月再打造「海海人生海味痛風祭」市集。
欣葉台菜先吃「誠實芋到蝦捲」
首次加入市集的欣葉台菜,這次特別準備多樣特別菜色,像是誠實芋到蝦捲、涮嘴秘汁魷魚酥與獨家特別小魚辣椒醬,讓民眾嘗鮮。其中,「誠實芋到蝦捲」以大甲芋頭製成綿密芋泥包裏整尾鮮蝦,再包上腐皮下鍋炸到金黃酥脆,鮮甜海味超開胃;「涮嘴秘汁魷魚酥」則是反轉傳統鹽酥作法,以無敵海味魷魚鬚輕抹一層薄粉下鍋,與台農57號的「台味地瓜小尖兵」一起油炸,再淋上祕密醬汁,吃得到醬香與焦糖香。
▲首度加入市集的欣葉台菜,端出2道特色海味,(左起)涮嘴秘汁魷魚酥、誠實芋到蝦捲。
各家推出超狂海味滿足美食控
除了首次登台的欣葉台菜,各家美食品牌推出澎湃海味料理吸引粉絲,像是「小丞事x胖老闆」提供黃金蠶絲蝦雙拼、明太子厚片;「Pico Pico」則是祭出Ceviche南美生漬海魚、炙烤章魚;來自韓國的「本家長壽村」推出每日限量10份的痛風整隻龍蝦海鮮煎餅;「給海」提供韓國鮮烤生蠔、北海道生食級干貝3S+鮮美培根捲、台灣東北角透抽。
▲(左起)小丞事x胖老闆開賣「黃金蠶絲蝦雙拼」、野鴨小餐館推出「炸魚薯片」。
文青早餐「餵我早餐」以海海人生蝦蝦炸魚堡、塔塔蛋沙拉鱈魚堡吸引大家注意力;「WA-SHU和酒xS.K.B Burger」用爆漿蟹膏餅、酥炸廣島牡蠣、可樂調酒誘惑粉絲;還有義式酥炸綜合海鮮、日式章魚燒、台式鮑魚海鮮粥」、英式炸魚薯條、海葡萄漢堡、沖繩章魚塔可飯、泰國蝦車輪餅等,絕對可以這裡找到想吃的海味餐點!
▲(左起)餵我早餐「蝦蝦炸魚堡和塔塔蛋沙拉鱈魚堡」、PS TAPAS祭出「海鮮大鍋飯」。
20家風格選物及活動
除了美食餐飲區,有趣市集本次更找來20家以海洋為主題的20家風格選物品牌,各式海鮮零食、醬料,抑或珍珠、貝殼、渲染等符合海洋意象的耳環飾品、衣物包包、風格選物、寵物服飾等,讓民眾可以邊吃邊逛。現場更打造宛如魚市場和懸掛魚乾曝曬的近海漁村,讓大家可以想像假日漫步在魚市場及漁村的熱鬧活力!
▲(左起)燈塔餐車的「松露白醬抱抱蝦」、AIO「鮑魚海鮮粥」,用滿滿海味餵飽市集咖。
有趣市集「海海人生海味痛風祭」
日期:3/13~3/14
地點:圓山花博-花海廣場(圓山捷運站1號出口,台北市中山區玉門街1號,近流行館與中山北路戶外廣場)
時間:週六14:00~22:00/週日14:00~21:00
網址:https://www.facebook.com/events/1059228047887385
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熱愛各種新鮮事,最愛從生活小事物下手,包含雜貨到美食旅遊,指要夠新奇有趣就通通都愛的雜食性女子。<
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