機車廠房變餐廳!300坪超大空間吃松阪豬湯咖哩,還能賞名畫、珠寶、優格DIY
金雲堂人文茶館(員林旗艦店)是不可錯過的員林特色複合式餐廳。由於老闆從珠寶商轉型做餐飲,營造出舒適又迷人的現代茶藝館空間。結合珠寶、自家茶香、春稻服飾、藝廊、不定期舉辦體驗茶道和DIY活動,讓金雲堂人文茶館充滿五感美學,在靜謐空間形成茶與人文的優雅對話。
金雲堂人文茶館(員林旗艦店)位在大同路一段上,前為付費停車場,想用餐騎車、開車均不用擔心停車問題。這裡以前是偉士牌廠房,占地300坪的偌大空間,好像來到都市裡的桃花源。館中有很多區域可逛,展示的品茗區、珠寶區、用餐區、陶藝區、服飾區,2樓也可以舉辦活動,金雲堂不定期舉辦活動,像是優格DIY、茶道課程、品名畫,甚至假日還有民歌駐唱,平日想找個好地方用餐,金雲堂是最佳選擇,也適合假日帶孩子或長輩來用餐。
珠寶收藏隱身茶館中
平時有收藏玉石、珠寶類的朋友可以直接在這詢問老闆相關事情,老闆17歲就開始接觸珠寶業,對於珠寶有一定的認知,館裡還可以逛逛老闆的收藏,有時寶石、玉石的陪襯下更能讓人有不同的感覺。
▲金雲堂人文茶館充滿五感美學,老闆原是珠寶商,店內有寶石、玉石展出。(圖片來源:Kiwi樂活食旅)
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老件家具雅致有故事
用餐區域的餐桌、餐椅也都是精心挑選,實木餐桌再搭配各樣的椅子,很具特色坐起來也很舒適!如果怕吵也可以選擇另外一個小確幸的區域,旁邊就是老闆種植的水耕蔬菜,大量的窗戶都能讓人身在綠意盎然的氛圍,沙發的牆面是請老師來繪畫的,嬌豔花朵卻又不失優雅,也是我超喜歡的一區域。每一區的小巧思就是恰到好處,與空間融合下,無論任何一樣都是老物件也都說著屬於它的故事。
▲用餐區的餐桌椅都是業主精心挑選,有古典雅致風味。(圖片來源:Kiwi樂活食旅)
▲2樓很適合舉辦活動,像是茶席品茗、民歌演唱、活動體驗DIY,可容納160人,也可以包場、會議、聚餐。(圖片來源:Kiwi樂活食旅)
必點松阪豬湯咖哩
在餐點上,金雲堂用心研發自家手作料理,推出商業午餐限定系列。有赤燒松阪豬湯咖哩、黃金炸豬排蓋飯、茶香舒肥雞西式圓盤、香草雞腿排定食等餐點,另點飲品5折優惠。喜愛品茗、品味飲品或品味小食,都可搭成下午茶。
▲赤燒松阪豬,經由炙燒,讓肉質更加清爽彈牙,很有脆度,吸附湯咖哩醬汁,配飯也恰好。(圖片來源:Kiwi樂活食旅)
▲舒肥鴨胸保有鮮嫩的口感與完美粉紅色澤,可以跟旁邊的平板麵包(pita餅)一起享用。(圖片來源:Kiwi樂活食旅)
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【食尚玩家駐站部落客】從2010年開始撰文至今,擔任網路媒體編輯一年,爾後幾年都與在地協會配合美食景點推廣,2017採訪台灣在地百大名廚「那滋味」聯合美食作者以及2020來去彰化當吃貨127家,主筆美食作者(聯合彰化在地社團與市府合作)。<
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