草莓控不吃不行!PAUL推夢幻系「紅寶石天堂草莓蛋糕」,3款草莓甜點同步回歸
冬天最開心的事,就是可以沉浸在滿滿的草莓堆裡啦!法國人氣甜點PAUL以香甜的大湖草莓擄獲草莓控的心,推出全新「紅寶石天堂草莓蛋糕」「草莓脆皮閃電泡芙」,同時宣布3款人氣草莓甜點一併回歸,多種口感讓草莓控一次擁有。
[編輯 李心婷] 撰文 李心婷/圖片來源 PAUL
超夢幻紅寶石天堂草莓蛋糕
超夢幻玫瑰色「紅寶石天堂草莓蛋糕」,鬆軟杏仁蛋糕刷上覆盆子白蘭地糖漿,擠上草莓覆盆子奶油霜、夾入酸甜的覆盆子荔枝凝凍,外層沾取紅寶石巧克力再鋪上滿滿的杏仁脆粒,光是外型就先擄獲草莓控的心!一口咬下莓果微酸及奶油香甜,還能吃到酥脆顆粒,多種豐富口感令人驚艷。
▲紅寶石天堂草莓蛋糕(6吋1,050元/單片175元)草莓覆盆子奶油霜搭配鮮嫩欲滴草莓,粉色系配色超夢幻。
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閃電泡芙2.0「草莓脆皮閃電泡芙」
PAUL人氣閃電泡芙再進化!以法國直送的閃電泡芙外殼,鋪上菠羅酥皮並烘烤,再擠入以卡士達、鮮奶油及草莓柑橘醬打造的特製內餡,最後夾入滿滿的大湖草莓,酥脆外皮、濕潤酸甜內餡及香甜草莓多種滋味一次擁有,草莓控快放進口袋名單裡!
▲草莓脆皮閃電泡芙(155元)夾入滿滿大湖草莓,每一口都吃得到草莓果肉。
3款人氣草莓甜點同步回歸
而PAUL草莓系列商品中,除了明星商品的「草莓千層派」、草莓控必吃的「草莓奶酥塔」,還有草莓季強勢回歸的「草莓芙蕾雅夏洛特」,以歐洲傳統手指餅乾圍邊,海綿蛋糕為底,加上法國特有的BAVAROISE(奶香蛋黃餡),再擺上滿滿的草莓與鮮奶油製成的原味香緹作為點綴,入口先感受到手指餅乾的外酥內軟,接著是濃郁柔滑的內餡與鬆軟的海綿蛋糕,口感細緻綿密,吃一口就停不下來。
▲3款草莓甜點同步回歸,草莓千層派(16cm*16cm 980元/8cm*8cm 245元)、草莓奶酥塔(175元)、草莓芙蕾雅夏洛特(7吋1,250元/單片210元)。
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