特色鍋物在家輕鬆吃!桂冠推出4款「異國火鍋湯底」,叻沙鍋、韓式部隊鍋必吃
去年新冠肺炎疫情爆發,不但無法出國,就連跨年演唱會也因防疫安全,多數改為電視直播,因此在家開鍋聚餐,成為不少人的選擇,桂冠推出的「亞洲四國經典湯底」,讓鍋物控不必外出,也能一秒享受異國鍋物料理。
[編輯 張嘉容] 整理 張嘉容/圖片來源 紀卜心IG、桂冠食品
在家也能體驗「偽出國」的異國鍋物湯底
年達300億火鍋商機,除火鍋店業者推陳出新引進高價進口食材抓住饕客味蕾,因應疫情,國內食品大廠今年也紛紛推出特色湯底,解決民眾在家自煮火鍋擔憂湯底單一沒變化的困擾。
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▲桂冠推出亞洲四國風味湯底,讓吃火鍋超便利!
桂冠食品更一口氣推出四款特色湯頭,包含廣受歡迎的傳統口味酸香回甘的「乾隆酸白鍋」、滿滿南洋風情的「Laksa叻沙鍋」、香濃重乳的「天皇濃乳鍋」、濃郁微辛的「韓式部隊鍋」,各式風味應有盡有。
▲國人喜愛的韓式部隊火鍋也能在家輕鬆開吃。
簡單兌水開煮還有滿滿火鍋料可以吃
前國宴主廚阿慶師親自拍攝料理影片分享加料的「海陸酸白鍋」煮法,並親自傳授與酸白鍋超搭的沾醬,讓粉絲們一飽眼福。鍋底包解凍後簡單兌水調配,再搭配超豐富火鍋佐料,就是一鍋濃郁鮮美,完全不輸專業火鍋店的好味道,不但在家也能方便快速享用道地美味。
▲擁有獨特南洋風味的Laksa叻沙鍋。
自首位知名網紅發起「#在家跨年吃鍋challenge」挑戰後,除吸引眾多粉絲熱烈參與互動,更有見習網美小吳、許凱皓、紀卜心等多位熱門網紅接連響應,也讓不少年輕人跟風大玩,接下來還有寒流來臨與農曆年節聚會,更適合跟三五好友一起開鍋爽吃。
▲由網紅發起的「#在家跨年吃鍋challenge」活動,也成為年輕人跟風新潮。
桂冠「亞洲四國經典湯底」
官網:https://www.laurel.com.tw/
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熱愛各種新鮮事,最愛從生活小事物下手,包含雜貨到美食旅遊,指要夠新奇有趣就通通都愛的雜食性女子。<
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