再冷也要吃!ICE MONSTER推限定「栗子綿花甜」搭現刨松露,還有甜柿剉冰也超誘人
冰品控開吃!ICE MONSTER除了招牌必吃的芒果冰,現在更推出期間限定的2款超療癒冰品,有撒上整片新鮮松露、法國栗子的口味,也有嚴選台灣在地甜柿子而成的剉冰,每一款都口味豐富又超有創意,天氣再冷也抵擋不住想吃的心!
[編輯 劉佳佳]撰文 張庭瑄/圖片來源 ICE MONSTER、食尚玩家編輯部
2款期間限定新品
這家以芒果冰聞名的「ICE MONSTER」,隨著季節會推出不同口味的限定冰品,像是前陣子很夯的草莓冰、芒果冰等,現在趁著耶誕節也祭出2款期間限定品項,且這次還特地與義大利國際甜點冠軍主廚聯名,將義大利工藝結合台灣在地食材,打造一款充滿中西融合的甜品。
▲ICE MONSTER這次還特地與義大利國際甜點冠軍主廚聯名。
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撒上新鮮黑松露「松露栗子綿花甜」
而首推這款加入頂級松露的「松露栗子綿花甜」,以濃郁栗子綿花甜為基底,搭配採用法國香甜栗子泥製作而成的蒙布朗,再撒上現刨的義大利新鮮黑松露,一旁還會放上整顆的法國栗子、海鹽提味的自製松露冰淇淋,每一口都豐富好吃,一放入嘴裡還會散發出滿滿的松露香。
▲這款加入頂級松露的「松露栗子綿花甜」,以濃郁栗子綿花甜為基底,搭配採用法國香甜栗子泥製作而成的蒙布朗。
▲這款「松露栗子綿花甜」一放入嘴裡就會散發出滿滿的松露香。
「新鮮甜柿挫冰」嚴選台中柿子而成
另外一款「新鮮甜柿挫冰」則是以台灣經典剉冰為基底,加上台中新鮮直送的甜柿子,還會淋上自製軟柿醬、綿密起司鮮奶油,再放上一球白巧克力、南瓜籽和新鮮香草莢作為裝飾,口感層次豐富且不甜膩,快趁期間內來品嘗看看!
▲「新鮮甜柿挫冰」嚴選台中新鮮直送的甜柿子而成,口感層次豐富且不甜膩。
ICE MONSTER 耶誕期間限定冰品
價格:松露栗子綿花甜280元,新鮮甜柿挫冰180元
日期:即日起至12/31
地址:台北市大安區信義路二段204號〈永康店〉
時間:12:00~21:00/週六12:00~22:00
電話:02-2722-9776
日期:即日起至110/1/3
地址:台北市信義區松高路16號1F〈微風松高店〉
時間:11:00~21:30/週四至六11:00~22:00
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曾是娛樂新聞記者、廚藝教室行銷公關,還在韓國孤身奮鬥9個月。吃喝玩樂是生活必備,還有一點假文青的魂。<
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