【新開店】名字有「ㄓㄨ」免費送泰國蝦！東區韓式「燒酒烤烤豬」3豬拼盤+小菜吃到飽

東區又一家全新韓式烤肉店「燒酒烤烤豬」加入戰局，店家獨門烤烤四要訣+桌邊現烤服務，讓客人都能安心品嘗到最美味的豬肉！來這絕對要秒點招牌3豬拼盤，不管包生菜吃、沾醬直接嗑都無敵美味。另外10/30正式開幕到11/30一個月的時間，只要名字有「ㄓㄨ」還會免費送泰國蝦一盤呢！

[編輯 陳倍玉] 撰文 陳倍玉／攝影 許庭瑋、陳倍玉

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韓式包食文化再升級

燒酒烤烤豬特別打造「純淨餐桌」新韓式概念，透過4位創辦人累積20多年的餐飲經驗，來將韓式烤肉手法與獨有的「包食文化」，以原型食材原汁原味呈現，包含口感扎實多汁的「究好豬」、被譽為全球最高級黑豬肉的「盤克夏六白豬」，嘗起來肉質鮮甜多汁、入口即化。還有來自西班牙吃橡果的「伊比利豬」，真的能吃到橡果香味。另外包肉用的生菜、提升香氣的香料葉，也都是來自台灣無毒種植的有機食材。

▲東區又一家全新韓式烤肉店「燒酒烤烤豬」加入戰局。

▲招牌3豬拼盤不管包生菜吃、沾醬直接嗑都無敵美味。

獨家「烤烤四訣」，保證入口即化 

韓式烤肉要能吃到肉質的香甜軟嫩，除了原肉的品質以外，烤肉技巧更是其中精髓。燒酒烤烤豬推出獨有的烤烤四訣，包含以油「養烤盤」、控制精準溫度在300度，以及最適口的「厚度」與焦脆口感剛剛好的「熟度」，來烤出一塊塊口感軟嫩、香氣十足的韓式烤肉。

▲透過烤烤四訣，豬肉入口即化。

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香料葉+五行醬料絕配

除了有強大烤肉技術外，燒酒烤烤豬的桌邊小菜也不馬虎，包含泡菜、馬鈴薯沙拉、辣涼拌豆芽等都是無限量供應吃到飽！另外店內所有肉類都是無另外醃製調味的，所以店家也提供五行醬料，讓大家吃出五種不同風味，包括西式口味的烏斯特風味醬、韓國柚子醬、墨西哥風味醬、泰式海鮮魚露以及特調芥末胡椒粉，依照自己喜好在烤肉沾上一些些特色醬料，每口都是新的味蕾驚喜。

▲店家也提供五行醬料，讓大家依照自己喜好吃出各種風味。

海鮮也能烤，韓式炸雞也別錯過

除了豬肉料理，這裡也能將烤海鮮搬上烤盤，舉凡波士頓大龍蝦、泰國蝦都能透過300度特製烤盤+專業桌邊服務，幫你烤出海鮮最鮮甜的滋味！還有強調冷掉也好吃的韓式炸雞，也有洋釀、甜辣2款風味，大口咬下卡滋卡滋超療癒！

​​​​​​​▲波士頓大龍蝦和韓式炸雞都吃得到。

商業午餐180元吃得到

這裡平均每人用餐價格為500元左右（不含酒精飲料），而商業午餐則只要180元就能吃到韓式烤肉飯、海鮮豆腐鍋、泡菜豬肉鍋、大醬豬肉鍋、韓式拌飯，以及辣醬炸雞年糕等等料理，讓民眾以平價爽爽吃一波。「燒酒烤烤豬」目前已開始試營運，10/30正式開幕日也將推出好康活動，只要名字裡頭有「ㄓㄨ」諧音的顧客，都可出示身分證件免費贈「新鮮泰國蝦」一盤，限期一個月請快快把握了。

​​​​​​​▲名字裡頭有「ㄓㄨ」諧音的顧客，都可出示身份證件免費贈「新鮮泰國蝦」一盤，限定一個月。

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