「買一送一」台南店才有！新加坡一星「了凡」香嫩油雞進軍西門，台南老饕快來評分

台灣的白斬雞和新加坡的油雞，到底誰比較厲害？美食之都台南的鄉親們快親自來評鑑！連續四年獲得新加坡米其林一星的「了凡招牌油雞．燒臘．飯．麵」，9/26進駐「新光三越台南西門店」，即日起至10/11，台南西門店獨家優惠「買一送一」，快趁中秋、雙十連假去吃吃看！

[編輯 林涵青] 撰文整理 林涵青／圖片提供 了凡

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「了凡」最招牌主打的油雞，選用台灣本土肉雞，肉質軟嫩鮮甜，搭配由當歸、八角等中藥材獨門調配的醬料整隻熬煮，讓雞肉完整入味，外皮呈現油亮的焦糖色光澤、肉質則滑嫩多汁；配菜黃豆也不簡單，要放入高湯煮軟後再加入熬煮完油雞後的醬汁調製入味，充分吸收油雞香氣，才能讓整份油雞吃起來更有層次，美味加分。

▲慶祝了凡進駐台南，點任一種主食都送招牌油雞飯兌換券。

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了凡首度進軍台灣美食之都

現在台南的愛吃鬼們也能品嘗到新加坡米其林一星的味道了，而且了凡還是第一家以街頭小販獲得一星肯定的店家呢。開幕當然照例要推出優惠，首先是「買一送一」，即日起至10/11，於台南西門店消費任一主食，就送招牌油雞飯！（價值158元，兌換券限下次使用）

▲了凡的招牌油雞使用台灣在地全雞，經過長時間煮至完全入味，但肉質仍保持滑嫩。

另外即日起至12/13，半雞雙人餐原價525元，優惠價只要399元，等於是打76折，現省125元，這也是台南西門店才有。此外，了凡會員還有獨享優惠，即日10/31，消費任一主食，出示電子禮物券即可免費升級組合餐，送滷味及無糖煎茶乙杯（價值69元），全台門市皆可兌換。

▲了凡的油雞、燒臘都非常值得品嘗。

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