羅東人等不及了!宜蘭第一家「新馬辣」這時間開幕!麻辣火鍋吃到飽+網美花牆好期待
深受年輕人歡迎的麻辣鍋吃到飽品牌「新馬辣」,首度進軍東台灣,目標是宜蘭超熱鬧的羅東夜市附近。「新馬辣」主打澳洲和牛、美國牛肉、丹麥松阪豬等肉品,還有阿根廷天使紅蝦、大草蝦、干貝、小卷等海鮮吃到飽,再加上16款「HaagenDazs」與8款「Movenpick」冰淇淋任吃,CP值超高。
[編輯 林涵青] 整理 林涵青/圖片提供 新馬辣
吃到飽火鍋競爭真的好激烈,王品新品牌「和牛涮」800有找就能吃美國和牛霜降,同樣800有找的競爭品牌「新馬辣」則是揮軍東台灣。
▲「新馬辣」為吃到飽的麻辣鍋,提供多款頂級食材。
宜蘭人想吃「新馬辣」再也不用衝台北了!就在熱鬧的羅東夜市旁一棟大樓,新馬辣已經準備要開幕囉,原先預定4月初就可以與大家見面,但因水電裝修因素,目前預定4/20日開幕,羅東鄉親們都超期待啊!
新馬辣的裝潢特色就是會有玫瑰花牆、植栽牆,以及門口的木馬,符合年輕人喜歡拍照打卡的風潮。食材選擇多樣更是吸引人,包括澳洲M7黑毛和牛、美國Prime霜降雪花牛、美國Choice無骨牛小排(肩)、美國CAB安格斯黑牛、美國經典1855 Prime冷藏嫩肩沙朗、丹麥國寶A級松阪豬、紐西蘭低脂小沙朗、澳洲小羔羊嫩肩。
▲新馬辣店裡必備的浪漫花牆、植栽牆與夢幻木馬,少女們吃飽前就可以先餵一波手機(圖為大江店、南紡店)。
海鮮部分則有生食級阿根廷天使紅蝦、野生草蝦、大海蝦、東石蛤蜊、新鮮透抽,金目海鱸魚、東港鮮鯛魚、十三香滷味、手工滑與丸餃等,能夠全部吃一輪很不容易啊。
▲澳洲M7黑毛和牛,脂肪融點低,肉質軟嫩。
湯底部分主打以四川、雲南上等辛香料歷時8小時熬煮,口感具有豐富層次,同樣為熱門鍋底的「宮廷花雕雞」以陳年紹興酒為基底,搭配去骨雞腿肉,加入枸杞、紅棗長時浸漬,酒香久久不散;另外還有女性最愛的膠原蛋白鍋,以大量蔬果和蕈菇、魚膠製成,適合涮煮海鮮;也有為長輩、茹素者提供東北酸菜鍋、蔬菜精力鍋兩種選項,即使不吃辣,也有其他鍋底選擇。
▲野生大海蝦、阿根廷天使紅蝦、野生草蝦(由左至右),愛吃蝦的朋友盡量衝吧。
飯後還有16款「HaagenDazs」與8款「Movenpick」口味的冰淇淋、Twinings英國皇室唐寧花茶、UCC研磨咖啡、現煮黑糖珍珠、台灣生啤酒,全部無限暢食暢飲,爽度破表!
新馬辣經典麻辣鍋 羅東店(預定2020年4月20日開幕)
地址:宜蘭縣羅東鎮興東路6號2樓
消費:午餐635元、晚餐725元/週六日及例假日725元(+10%)
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