【新開店】台中銅板早餐!三大球「芋頭餐包」只要45元,芋頭帕尼尼、司康一捏爆漿
芋頭控們!準備好被「像拳頭一樣」的芋頭肉鬆餐包甜美爆擊了嗎!今年9月在台中新開的早餐店「三田 x Shasha」以「銅板價」芋頭大餐迅速暴紅,開店不久就有許多外國饕客慕名而來!
[編輯 王劭瑜]撰文 王劭瑜 / 圖片來源 糖糖's享食生活、三田 x Shasha
▲芋頭控要瘋啦~三種芋頭餐點都是銅板價,全部點來吃荷包也不痛!(圖片來源:糖糖's享食生活)
這芋頭肉鬆餐包也太狂!三大球像冰淇淋一般香氣四溢的綿密手作芋泥+鹹香肉鬆,夾入外酥內Q的餐包,一口咬下去幸福感爆表啦!還有11月份限定推出的芋見烤肉嫩蛋丹麥帕尼尼,厚到不行的芋泥一捏就爆漿,還有因為塞了超大一球手作芋泥而長高的芋頭司康,每款都銅板價,想用芋頭大餐迎接美好早晨,到「三田 x Shasha」就對了!
▲「三田 x Shasha」招牌比較小,想造訪的鄉親們要仔細找!(圖片來源:糖糖's享食生活)
「三田 x Shasha」位在北屯區東山路一段一帶,老闆娘曾赴日留學學習製作甜點、回台後還到台北米其林一星的餐廳工作過,有著細膩的手藝。現在帶著滿滿經驗回到家鄉台中,要把好吃的快樂分享給更多人。開店至今4個月,除了在地人外,還有許多外縣市的朋友、甚至外國觀光客慕名而來,雖然主打外帶,但店裡還是有準備少少的座位區,提供給想要在現場用餐的朋友們。
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芋頭肉鬆餐包 45元
視覺效果超強烈的「芋頭肉鬆餐包」,夾了三球店家自製的芋泥球,搭配鹹香味十足的肉鬆,餐包有再烤過,外皮酥酥的、裡頭很Q軟,口感層次豐富。且芋泥吃起來不會太甜,還可以吃到芋頭顆粒感,跟肉鬆超搭!要注意芋頭肉鬆餐包為每日限量,一天約會製作5~6個,如果不想撲空可以先跟店家預訂。
▲滿滿三球的芋泥球看起來超澎派,一定要相機先吃啊!(圖片來源:糖糖's享食生活)
芋見烤肉嫩蛋丹麥帕尼尼 90元
原本是11月限定的隱藏版菜單,因為反應太火熱,變成常態菜單了!超級厚實的芋泥夾心,咬下去當心下巴掉啦!其他層則夾著店家自醃的烤肉、嫩蛋及起司,搭配酥酥的帕尼尼,內餡鹹甜交織超豐富。
▲淡紫色的芋泥滿滿兩層,光看就覺得口感很綿密!(圖片來源:糖糖's享食生活)
芋頭司康 50元
老闆娘手作司康,搭配替口感添顆粒感的珍珠糖及自製芋泥,吃起來一點都不會乾,甜度會比前兩項稍微高一些些,適合螞蟻系的芋頭控點來嘗!
▲這個司康長得好高啊!(圖片來源:糖糖's享食生活)
其實除了芋頭,「三田 x Shasha」還有其他餐點品項,要給客人一早補充美味能量。最受歡迎的「韓式勁辣雞佛卡夏」一個90元,加入義式香料製作的佛卡夏麵包,經過熱壓會有香草及胡椒香氣,搭配過癮的韓式勁辣雞及起司、生菜(高麗絲),口感清脆、辣控必點;另一個人氣品項為「招牌烤肉巧巴達」,一個85元,巧巴達是比較有嚼勁的軟麵包,搭配店家醃製的烤肉片,替熟悉的早餐味多了一點新意。
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▲店家人氣品項韓式勁辣雞佛卡夏(左)、招牌烤肉巧巴達(右)。
三田 x Shasha
地址:台中市北屯區東山路一段208之9號
電話:(04)2436-1288
時間:06:00~14:00
FB:三田 x Shasha
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