松江南京上班族要筆記!日本超人氣夢幻炸雞翅進駐,商業午餐選擇多
日本人氣夢幻雞翅「世界的山將」插旗南京商圈了!10月25日開幕,位在中山區、鄰近松江南京捷運站的南京東路上,主打道地名古屋特色料理,為滿足周邊商業大樓的上班族需求,更首推午間限定的「名古屋名物定食」便當,除了招牌雞翅外,竟然還有炸豬排跟天婦羅,同一區域原本就有彌生軒YAYOI,現在日式午餐的選擇更多了!
[編輯 林涵青] 整理 李孟儒/圖片來源 世界的山將
世界的山將南京店首推6款午間商業套餐,最特別的即是「名古屋名物定食」便當,只要190元就可以吃到名古屋傳統美食匯集,包含招牌的「夢幻炸雞翅」以及「海老天婦羅飯糰」,並搭配以名古屋特色「赤味噌」入味的「味噌滷小腸」「味噌炸豬排串」以及日式傳統烏龍麵,將成為松江南京商圈上班族的全新選擇,午休或下班再也不用擔心要吃什麼!
▲「世界的山將南京店」開幕,推出6款午間商業套餐,富含層次的便當選物,提供鄰近上班族全新選擇!(圖為名古屋名物定食190元)
店內供應各種道地名古屋傳統料理、下酒菜、咖哩飯、生魚片、炸物等多元選擇。而其中招牌「夢幻雞翅」,涮上店家35年來祕製配方與醬料,伴隨著微辣而不麻的胡椒香氣,一口咬下就能品嘗到雞翅的多層次美味。
▲世界的山將招牌「夢幻雞翅」,涮上店家35年來祕製配方與醬料,是道地的名古屋口味。(一份五隻150元)
「特調風味雞翅」則採用不同原料與烹調方式,麵衣較厚所以更有嚼勁,偏酸的味道提供了更多的選擇。而除了主打料理夢幻雞翅外,熱銷料理前二名則是「味噌炸豬排串」與「台灣風炒麵」。
「味噌炸豬排串」和「味噌滷小腸」以名古屋特色醬料「赤味噌」入菜,黃豆和豆麴製成的赤味噌發酵時間最久,味道較重且豆味濃郁,一般多用來調製蘸醬或涼拌,也很適合搭配肉類,一口咬下即可感受其獨特濃醇口感。
▲「味噌炸豬排串」以名古屋特色醬料「赤味噌」入菜,一口咬下即可感受其獨特濃醇口感。(3支120元)
「台灣風炒麵」則來自在日台人的創意,將台南的擔仔麵依照名古屋風格改良,充滿台灣味的肉燥醬汁加上辣椒翻炒,除了一路從日本紅回台灣,更在名古屋掀起一股「台灣風」,從此「台灣風炒麵」成為名古屋居酒屋必點餐點。
▲「台灣風炒麵」(200元)在台日人將台南的擔仔麵依照名古屋風格改良,用充滿台灣味的肉燥醬汁加上辣椒翻炒。
店內也提供廣受家庭喜愛的鰻魚飯,同時祭出名古屋特別的「鰻魚飯三種吃法」,分別為原味、添加配料於鰻魚飯上,以及淋上小壺湯汁的茶泡飯滋味,最後一份則依照個人最喜愛的方式享用。
▲名古屋道地的「鰻魚飯三種吃法」。(450元)
店家也推出消費者贈禮活動,開幕期間只要來店消費,就贈送顧客「世界的山將」專屬手帕、鑰匙圈等周邊!
世界的山將 南京店
地址:台北市中山區南京東路二段63號
電話:(02)25676100
時間:週日至四11:30~14:00、17:00~23:30/週五、六 11:30~14:00、17:00~24:00
開幕優惠:來店消費即送「世界的山將」的手帕及鑰匙圈(二擇一),各限量皆300個,送完為止。
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