只賣1個月!奇蹟的舒芙蕾秋季「栗子蒙布朗」口味,每天限量100份

2019/09/23 16:57

 

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帶有柔軟蛋香的舒芙蕾鬆餅,可說是許多人心中最佳的下午茶代表,而去年正式來台的日本超人氣奇蹟的舒芙蕾鬆餅「flipper's」,除了經典口味外,還會推出期間限定的特殊口味,每每推出就引發甜點控搶吃潮,這次又將於10月3日推出限定的「栗子蒙布朗」口味,誘惑甜點控!

 

[編輯 張嘉容] 攝影、撰文 張嘉容

 


▲日本來台的超人氣舒芙蕾鬆餅,推出季節限定的「栗子蒙布朗」口味。

 

flipper's被日本網友譽為奇蹟的舒芙蕾,其經典就是原味奇蹟的舒芙蕾鬆餅、 水果綜合與靜岡抹茶3大口味,除此之外讓甜點控愛不釋手的原因,就是不定期推出超限定的口味,繼上次的「檸檬葡萄舒芙蕾鬆餅」後,終於將在10月3日推出全新「栗子蒙布朗」口味。

 


▲除了在鬆餅中間夾入糖漬栗子外,再鋪上栗子泥、栗子奶油、焦糖堅果與栗子碎粒,打造豐富層次。

 

限定販售一個月的限定「栗子蒙布朗」,以蛋糕造型呈現,在二片舒芙蕾鬆餅中間夾入糖漬栗子,接著在外層鋪上以蘭姆酒提味的栗子泥與栗子奶油,撒上三種手工焦糖堅果與栗子碎粒,最後放上一顆超過50元硬幣大小的糖漬栗子,建議從上面豪邁切下,堅果酥脆香氣搭配栗子香甜,與鬆飲的舒芙蕾衝突出豐富口感,想要吃真的要搶,因為每天限量100份,很快就會完售。

 

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▲小編建議直接豪邁從上面切下來,就能品嘗多層次的口感。

 

flipper's秋季限定「栗子蒙布朗」
日期:10/3~10/31
價格:栗子蒙布朗舒芙蕾350元
備註:每天限量100份
flipper's(誠品南西)
地址:台北市中山區南京西路14號3F
時間:週日至週四11:00~22:00/週五、六11:00~22:30

 

flipper's(台中勤美誠品)
地址:台中市西區公益路 68 號1樓
時間:平日11:00~22:00/假日10:30~22:00

 

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食尚編輯部

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