呼叫肉食男女!牛排館驚現「牛肉麵」配墨西哥辣醬,打卡送啤酒
台灣人對於牛肉麵有著一種執著的熱衷及獨特的情感,難怪處處都有牛肉麵店。而除了老字號的林東芳、永康、廖家之外,沒想到現在居然連牛排館都能吃到牛肉麵了!德州鮮切牛排Texas Roadhouse即日起推出5道夏季限定全新菜色,用美國牛肉做成的牛肉麵是最大亮點,還可以吃到肋眼牛排!活動期間只要點新品並打卡PO文,還能免費喝到「路得斯淡啤」,炎炎夏日最適合大口吃肉,大口喝酒!
[編輯 林涵青] 撰文 黃品儒/圖片提供 德州鮮切牛排Texas Roadhouse
德州鮮切牛排Texas Roadhouse以道地美國鮮切冷藏牛排著名,在冷藏運送途中同時進行濕式熟成,讓牛排更有絕佳風味。而玉米飼養的美國牛肉無草腥味、口感特別滑順肥美,深受台灣饕客喜愛。德州鮮切牛排Texas Roadhouse特別在今年夏天精選肩胛肋眼及沙朗牛排兩部位,研發出5道「超豪邁」「超創新」「超搶鏡」的5道全新菜色,其中居然還看到牛肉麵的身影!
▲新推出5道夏季限定新菜竟然驚見牛肉麵。
店家發現台灣人鍾愛牛肉麵,全新菜色中特別大膽推出中西合璧的「德州風味特選牛肉麵」,選用美國肩胛肋眼牛排切塊,搭配多樣蔬菜熬煮而成。湯頭濃郁喝得到蔬菜的甜味,搭上獨家墨西哥番茄辣醬及醃製洋蔥圈,提升整個湯頭及牛肉的鮮甜,一邊吃麵一邊吃牛排,一種主餐兩種享受好不過癮!
▲在牛排館吃牛肉麵實在新鮮,配菜更是大膽創新。
「南方鄉村牛排」則最能滿足肉肉控。以8盎司美國沙朗牛排淋上特製鄉村醬,搭配香料飯佐香濃起司、墨西哥蕃茄辣醬,多重配料堆疊出豐富層次,吃起來十分滿足。而「火烤德州牛排佐紅綠胡椒醬汁」則火烤至表面呈現菱形格紋,肉質十分彈牙,每一口都吃得到炭烤香氣,佐上特製紅綠胡椒醬,讓人忍不住一口接一口,大口吃肉!
▲牛排搭上鄉村醬及香濃起司,十分有美國南方風味。
▲彈牙牛排搭配特製紅綠胡椒醬十分涮嘴。
現在食物上桌總是手機先吃,更有許多人成為食物外貌協會!「甜菜根松露牛肉沙拉」以酒紅色甜菜根堆疊至盤內,再鋪上美國肩胛肋眼牛排,再以生菜、帕馬森起司脆片點綴,最後再淋上松露油及義式油醋,宛如一道精製的法式料理。
另一道「德州辣牛肉搭配百里香蒜味麵包」則以獨家德州辣牛肉醬、濃郁巧達起司、紅洋蔥丁及酸奶油,搭配烤至金黃色抹上百里香蒜味奶油的招牌手工麵包,不僅外表「超搶鏡」,超美式吃法也非常適合拍上一張。
▲超搶眼系列新菜一上桌立刻抓住所有人視線。
即日起成為Texas Roadhouse粉絲團粉絲,並於Facebook公開分享「我是肉食男/女」,憑出示分享畫面至店內點購任一道「享肉主義」新品,每桌就能免費兌換「路得斯淡啤」(350ml)乙杯!凡會員在活動期間點任一新品,並出示店家寄出的電子優惠券,即可免費兌換「牛仔繽紛樂」或「薄荷泡泡」飲品二選一。
德州鮮切牛排Texas Roadhouse
地點:全台門市
活動:
01. 即日起至9月9日,成為Texas Roadhouse粉絲團粉絲,並於Facebook公開分享「我是肉食男/女」,憑出示分享畫面,至Texas Roadhouse用餐點購任一道「享肉主義」新品,每桌即可免費兌換「路得斯淡啤」(350ml)乙杯。(每桌限換乙杯,贈送品項需酌收10%服務費)
02. 即日起至9月9日,凡會員於活動期間點購任一新品,並出示EDM優惠券,每桌即可兌換免費飲品「牛仔繽紛樂」/「薄荷泡泡」二擇一(價值$170,每桌限兌換乙份,贈品10%服務費另計)
網址:www.facebook.com/TexasRoadhouseTWN
※未成年請勿飲酒/喝酒不開車※
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