逢甲夜市消夜首選！學韓國大學生吃「乾烹雞」配「苦盡甜來」

2019/04/09 20:25

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想品嘗最道地的韓式美食，不用飛韓國，在台中逢甲夜市就吃得到！

[編輯食尚編輯部] 整理陳侑敏／圖片提供食尚玩家／核稿主編方君民

近來很受韓國大學生歡迎的「乾烹雞」，是韓國炸醬麵店才吃得到的中華料理，這間店堪稱台灣第一家韓式炸雞店，將炸過的雞肉和特製醬料、洋蔥、青椒一起拌炒，加熱過的洋蔥散發甜味，雞肉吃起來有糖醋酸甜又帶點微辣的口感，十分過癮。

▲韓國大受歡迎的乾烹雞，在逢甲夜市熱賣。

搭配店裡的調酒「苦盡甜來」，將可樂、真露燒酒、啤酒混合一起飲用，先品嘗啤酒的微苦再喝得可樂的爽甜，味道很特別。另外像是很受女生歡迎的草莓燒酒、起司辣炒年糕麵，都是不得不嘗的人氣美食。

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▲苦盡甘來調酒又苦又甜的雙重口感令人難忘。

朴大哥的韓式炸雞（逢甲店）
地址：台中市西屯區逢甲路20巷28弄5號
電話：0988-328-178
時間：17：00～凌晨02：00

【禁止酒駕未滿18歲禁止飲酒】

食尚編輯部

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