2小時完售!這家限量創意甜點必搶「富士山」「鏡面蛋糕」
究竟是什麼美食讓巴鈺要經過一場廝殺才能品嘗到?因為巴鈺在排隊的時候竟然就遇到有一位客人差點要全部買光啦!號稱可以開門2小時完售果然是名不虛傳,就這麼剛好被我們《食尚玩家》遇到了,廢話不多說,快看下去有如此大吸引力的美食是何方神聖?
[編輯 食尚TV精選] 整理 王郁棋/圖片提供 節目部食尚玩家/核稿主編 方君民
開在髮廊前的這台餐車販售著使人少女心噴發的甜食,不但好吃,連外型都十分吸睛,因此吸引不少網友們前來品嘗拍照,成為了網美必拍景點之一。
▲老闆將餐車打造得非常有氛圍。
首先是這道外觀清爽的「富士山」,不光是好看而已,一口咬下去更是驚喜度爆表,因為老闆竟然在裡面放了哈密瓜!再往裡面挖,還有一整顆完整的新鮮草莓,新鮮度沒話說,由外而內處處令人驚豔。內餡吃起來類似冰淇淋慕斯的口感,搭配下層酥脆的塔皮一起吃,真的是不得不令人豎起大拇指。
▲吃下一口「富士山」,給你多層次的口感及滿滿的驚喜。
這道富士山乳酪蛋糕是在屏東販售的限量創意甜點,糕點下方的餅皮口感類似消化餅,嘗起來相當酥脆又透著餅乾香,上面的哈密瓜奶油會隨著咀嚼而慢慢融化,讓巴鈺大嘆:「真的有一種在吃冰淇淋的錯覺!」
▲「富士山」不只好吃,連外型都別出心裁。
再來這道隱藏版鏡面蛋糕,光是外表就美得很誘人。裡面包著草莓以及大顆的栗子,大小如鹹蛋黃一般。如此奇妙的組合讓人迫不及待想吃上一口,內餡的乳酪甜而不膩,還因為冰凍過帶有慕斯的口感,乳酪加上水果的微酸正是吸引人的地方。
▲鏡面蛋糕裡面包裹著草莓配栗子的特殊組合。
▲還有更多手作甜食讓人食指大動。
糰手作
地址:屏東市崇朝一路112號
電話:(08)766-3773
時間:13:00~17:00(售完為止,週二休)
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