甜點界網美「玫瑰檸檬塔」 月銷3萬顆超搶手,肯分給你才是好閨密
台灣團購市場已經很成熟,因此要在琳瑯滿目的商品中攻城掠地並不容易,不過在台中,卻有一家人氣爆棚的宅配甜點,業者將常見的法式甜點檸檬塔設計成精美的玫瑰形狀,推出後大受歡迎,月銷突破3萬顆,點單還得等上超過一季的時間,超狂銷量成了最受歡迎的宅配甜點。
[編輯 劉易昇] 撰文 劉易昇/圖片提供 Nini and Blue 玩樂食記/核稿主編 林涵青
cream tea 已經稱得上是台中最具人氣的檸檬塔,經常在IG、臉書上都看到許多網美分享,因為cream tea檸檬塔的玫瑰造型不讓人注意到都很困難,想吃還得等上3個月至半年才排的到,司康、蝴蝶酥也很多人推薦。
▲cream tea的玫瑰檸檬塔,為生產履歷的檸檬與法國產區奶油煮成濃郁內餡,搭配添加鹽之花的杏仁甜塔皮。(圖片提供:Nini and Blue 玩樂食記)
很多人打開紙盒,都會為9顆排列整齊美麗的檸檬塔大感驚艷,玫瑰造型就像可以食用的花束,相當吸睛。而cream tea的玫瑰檸檬塔都會附贈一張小卡訴說食材來源,為利用生產履歷的四季檸檬與法國產區限定奶油煮成濃郁內餡,再填入添加鹽之花的杏仁甜塔皮。玫瑰檸檬塔入口有明顯的酸度,內餡滑順綿密不膩口,上方還有檸檬皮點綴,目前一盒9顆檸檬塔售價530元,平均單價一顆約莫60元,和一般甜點店相比更為便宜。
▲9朵玫瑰花檸檬塔一字排開,很難不吸引目光。(圖片提供:Nini and Blue 玩樂食記)
Cream Tea 台中檸檬塔
地址:台中市西屯區惠中二街26號
電話:(04)2251-2636
時間:08:30~18:00
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