唯美森林小學變親子餐廳!「下午茶」一桔五吃,「套餐」5個願望一次滿足
被森林環顧的國小,在經歷廢棄後改建成國小風的親子餐廳,更是展覽的空間,處處充滿童趣的作品和課桌椅,連菜單都變成考卷,來這裡用餐就像回到童年一樣。
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像是北方大餅般口感的「橘香麻糬披薩」,餅皮吃起來非常軟Q,咀嚼的過程中桔醬愈嚼愈香。另外還有結合新竹橫山的在地食材,在冬天非常適合來上澎派的橘子下午茶「一桔五吃下午茶」,裡頭包含水果茶、烤橘子、冰糖蜜橘還有超特別的「桔利大福」,整個橘子被包在麻糬裡變成一大顆圓胖胖的橘子大福,軟Q又帶橘子果香,吃起來非常清爽又特別。
▲一桔五吃下午茶。
▲冰糖蜜橘。
▲桔利大福。
▲烤橘子。
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「桔香水果茶」以及「日月潭紅玉紅茶」在這裡非常受到歡迎,紅茶加上校園裡自己栽種的萬壽橘,搖身一變變成百香果的香氣,茶葉與橘香都可以另外做調整,好愜意的下午茶!
▲桔香水果茶、日月潭紅玉紅茶。
使用較無脂肪的羊肉製作的「山谷羊麵」,不僅沒有羊羶味,搭上紅燒的湯頭跟牛肉麵味道非常相似,有大骨的香味以及蔬菜的清甜,好喝的程度絕對讓你喝一口就驚呼連連。
▲山谷羊麵。
接下來的這個套餐可是串連了新竹5個鄉鎮的特色食材,「橫山山谷羊麵」「峨嵋東方美人茶」「竹東手工麻糬」「橫山窯烤麵包」「北埔擂茶冰沙」,想要5個願望一次滿足,來這裡就對了。
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▲結合新竹5個鄉鎮的在地特色,這套餐實在令人大滿足。
大山北月
地址:新竹縣橫山鄉大山背80號
電話:(03)593-6439
時間:10:30~17:00/週六、日09:00~17:00(週一休)
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[編輯 食尚TV精選]
撰文 陳侑敏/圖片 節目部來去住一晚
食尚編輯部
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