人氣爭奪戰!3間連鎖「夜市牛排」PK,這家台式牛排館CP值最高!
台灣夜市小吃包羅萬象,其中時常隱巷弄裡的「夜市牛排」更是許多人特別喜愛的美食之一,這類型的台式牛排連鎖比起高檔牛排館更多了一份親切感。近日老字號台式牛排「孫東寶」被貴族世家收購後強勢拓點,一年內已經擴點63家分店,預計在年底增至85家。
▲孫東寶牛排回歸,主打100%原肉牛排。
1976年於夜市起家的「孫東寶牛排」,配上鐵板麵條、蔬菜再打上一顆蛋,就成了大家印象中「夜市牛排」模樣。重新回歸後,推出100%原肉超大牛排,餐點價格大約在100元到300元之間,還能享用到玉米濃湯等附餐,最推薦的人氣餐點為270元、8盎司的「紐約教父牛排」。
▲我家牛排提供沙拉吧、水果、點心及咖啡飲品無限暢飲,CP值高。
許多七八年級生兒時記憶的「我家牛排」創始店於台北合江街的公園邊,1990年更是把牛排平價化而享有高品質的服務推上最高峰。除了牛排之外餐點較為多樣化,有羊排、雞排、海鮮等排餐組合選項,比起其他連鎖台式牛排,多出無限供應的咖啡、點心、沙拉吧,是許多家庭聚餐的選擇之一,但價格皆為300元起跳。
▲貴族世家雖非夜市起家,但主打平價牛排及無限取用自助吧,也是人氣台式牛排餐廳。
而位在台北師大夜市裡的「牛魔王」牛排館,早期僅是位在師大路公園旁的路邊小攤,因鄰近大學校區深受學生族群歡迎,成為夜市中的人氣餐廳。不同分店價位則稍有所不同;而始終屹立不搖開業長達數十年的「貴族世家」同樣也是平價台式牛排的代表。小時候的家庭聚餐、學生家聚或年輕情侶約會,比起一客上千元的高檔牛排館,更偏好選擇貴族這種連鎖牛排店,無限取用的自助吧讓人吃飽也吃好。
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[編輯 官其蓁]
編輯整理 官其蓁/攝影 食尚玩家編輯部、TVBS新聞網
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