韓系甜點直擊！可麗餅、冰淇淋混搭「大蒜」超無違和，甜點女孩敢吃嗎！

 

 

資深甜點控們對於蛋糕、巧克力等甜食可說是無一抵抗，但來自韓國的韓系美食卻有一種搭配，令人既期待又怕受傷害。

 

 

薄皮可麗餅皮包裹香草冰淇淋的盤式甜點，上頭撒上糖粉一口吃下竟有淡淡大蒜香，而且毫不衝突；另一道則是糖漬蒜頭伴起莓果醬，搭配著香草冰淇淋，些許辛香氣加上酸甜滋味讓人充滿衝突感。

 

 

兩道甜點都來自即將於年底進駐台灣的知名韓國餐飲品牌，以大蒜料理為主題的餐廳，除了甜點令人驚奇之外，目前已在韓國擁有40間分店，擅長8種以上處理大蒜的料理手法，結合西式餐點如比薩、義大利麵等美食。

 

 

 

[編輯 官其蓁]
編輯整理、攝影 官其蓁

 

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