超高級Buffet!波士頓龍蝦湯喝到飽 還有滿滿蝦膏鹽酥天使紅蝦任你拿
整場Buffet最大賣點就是「波士頓龍蝦湯」,一進場請先排隊拿這個,謝謝!
龍蝦肉有嚼勁而且非常鮮甜,湯頭用昆布熬煮有種日式的味道。要去吃這種Buffet的饕客一定都知道,當然要先從最貴、最新鮮的下手,龍蝦湯總是大排長龍人潮不斷,限定一個人一次只能拿一碗,看準時機先排就對了。「鹽酥蝦」也是來這裡必拿之一的餐點,天使紅蝦用鹽酥的方式料理,脫去酥脆的外衣後裡頭有的是蝦膏,肉質也是非常鮮嫩又Q彈。這兩種必吃的蝦料理沒有季節限定,每天來都吃得到!
▲波士頓龍蝦湯,許多人來這裡都是衝著這碗,大概吃個3碗就回本了!
▲鹽酥蝦,有滿滿蝦膏的天使紅蝦size頗大。
▲琳瑯滿目的海鮮看的眼睛都花了。
「林酒店」的Buffet集8國料理於一身,台式、美式之外,泰式打拋豬肉、港式烤鴨、日式生魚片、西式甜點、粵式脆皮叉燒、義大利麵等,每種都有專屬的大廚負責,絕對讓你吃到最道地的美食風味。
牛排控要注意了!「爐烤肋眼牛排」使用「舒肥法」低溫烘烤,不僅鎖住肉質的原汁,更保留了鮮嫩的口感,帶點肥油和牛筋越嚼越香。而泰式的「南洋風味海鮮湯」這裡也吃的到,椰漿和微辣的味道絕對是最速配的組合,每一口都是滿足!
▲南洋風味海鮮湯,泰式料理必喝的湯品,每一口都是滿足。
林酒店
地址:台中市西屯區朝富路99號
電話:(04)2255-5555
時間:早餐06:30~10:00(例假日06:30~10:30)、午餐11:30~14:00、下午餐14:30~16:30(限假日)、晚餐17:30~21:30
費用:平日:早餐690元/午餐990元/晚餐990元;例假日:早餐690元/午餐1190元/下午餐790元/晚餐1190元(以上價格須加收原價10%服務費)
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[編輯 食尚TV精選]
撰文 陳侑敏/圖片 節目部來去住一晚
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