純手工法式甜點開店10分鐘就秒殺!夏季大推芒果塔、哈密瓜蛋糕
吃甜的食物總是能讓人心情變好,尤其是當甜點本身又長得很可愛的時候,光看到就心花怒放了。
「Cherry's 甜櫻桃.法式手工甜點」的生意非常好,常常一開店裡頭的甜點就被搶購一空,最快紀錄曾經開店10分鐘全部賣完。為了讓客人享用到最高品質的蛋糕,老闆娘堅持全部純手工,每天出的產品是有限的,想吃的動作要快啊!
這裡的每一樣甜點看起來都非常的療癒,一定要點一份檸檬塔,酸酸的味道配上酥脆的塔皮,上頭放了兩片檸檬,酸甜的清香吃起來非常清爽,不會讓人覺得太甜膩口。
▲法式檸檬塔(70元),喜歡法式甜點的朋友一定要點一份來嘗嘗。
夏天最盛產的就是哈密瓜,「哈密瓜鮮奶油蛋糕」看起來就非常的可愛,層層海綿蛋糕中間夾著哈密瓜以及奶油,濃濃的哈密瓜香氣直接在舌尖上散開,清甜的果香和綿而不膩的奶油層層堆疊,也是不能錯過的美味。
▲哈密瓜鮮奶油蛋糕(90元),不僅美觀口味也非常有特色。
Cherry's 甜櫻桃的飲品也做得非常用心,一般冰飲通常都是加冰塊,但這家店的老闆為了不讓飲品本身的味道被沖淡,特地做成該飲料口味的冰磚,形狀超可愛,不僅有創意還可以自己調整濃淡的比例,是不是很貼心呢?不只咖啡有冰磚,抹茶歐雷也有,形狀則是做成葉片造型,如果喜歡抹茶味重一點的,可以多加幾顆。
▲拿鐵冰咖啡(110元),咖啡口味的冰磚,解決了放太多冰塊味道會被沖淡的困擾。
▲小山園抹茶歐雷(150元)
▲抹茶口味的造型冰磚。
特別的是這款「樂愛」,它是公益甜點,販售所得會全額捐給罕見疾病基金會、兒童癌症基金會做公益,幫助更多需要幫助的人。以草莓牛奶慕斯為基底,堅果英式奶醬及草莓庫利夾餡,細緻綿密又帶點微酸甜、多層次口感,表面做成鏡面巧克力的視覺,底下則是法式酥餅,口感很酥脆。
▲公益甜點 樂愛(100元)
店裡還有很多美觀又美味的甜點等著大家。
▲盛夏柚香芒果塔(120元)
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[編輯 食尚TV精選]
撰文 陳侑敏/圖片 節目部來去住一晚
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