最餓感來襲 料好餡多胡椒餅要排隊才吃的到
對外地人來說，它也許是在大路旁的小吃，但可是對在地人來說，這間可是超激推的銅版美食！
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「龍門胡椒餅」的生意非常好，足足有兩個店面這麼大，胡椒餅是這裡的招牌，大概是一個手掌般大小，分量剛剛好，內餡的肉紮實到幾乎沒有空隙，挾帶著大量湯汁，黑豬後腿肉肥瘦適中且不乾柴，還保有濕潤口感，餅皮更是加入了老麵並且發酵12小時製作，相當費時費工。
▲胡椒餅，最店內最具人氣、也是招牌的明星商品。
「甜餅」看似平凡，裡頭卻藏著極不簡單的好味道。餅皮上的白芝麻，同樣也是與麵香融合之後散發著迷人香氣，外觀上長的像牛舌餅，吃起來酥酥脆脆的層次感非常明顯，而內餡則是甜甜的，算冷了也很好吃，難怪排隊人潮不斷。
▲甜餅，酥脆的餅皮配上甜的恰到好處的內餡，熱熱的吃幸福感滿分。
一樣烤到金黃色的外皮，「小酥餅」微微的飄著焦香味，宜蘭三星蔥帶著一點嗆感但同時還保持著原本的脆度，雖然裡面並沒包肉，多汁的程度就好像台式鹹千層派，每一口都很滿足。
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▲滿滿的胡椒餅，在嘴饞的午後買一個顆來享用剛剛好。
龍門胡椒餅
地址：新北市三重區龍門路30號
電話：（02）2973-2229
時間：14：00～19 : 30（週日休）
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[編輯 食尚TV精選]
撰文 陳侑敏／圖片 節目部就要醬玩
食尚編輯部
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