真正的天婦羅和你想的不一樣 無花果、白子都能炸！
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在日本的這間天婦羅專賣店，什麼都炸什麼都不奇怪，海膽、白子（魚類的精巢）、酪梨，你能想到或是想不到的通通都炸，老闆每天都去市場挑食材，現挑現炸每天都吃的到驚喜！
▲炸星鰻，因為本身麵衣較薄，吃的到魚肉本身的膠質，口感上也不會太油膩。
當然這裡不只專賣炸物，基本款丼飯也吃得到，而且一樣高級！所謂「重量級天丼」，看看這上頭的炸物也是鋪得滿滿，給料完全沒在手軟，鰻魚、野菜、蝦子、蓮藕讓你吃到肚撐！
▲上天丼飯，超多炸物鋪得滿滿滿，滿到都快看不到白飯了！
▲有圖有真相，看完都有種想直接去訂機票的衝動。
▲紫蘇牛天婦羅，相信大家一定沒吃過包了牛肉的天婦羅，這裡的肉質軟Q到像蒟蒻一般。
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天ぷら かわ清
地址：日本東京都青梅市師岡町4-7-1
電話：+81-428-21-1122
時間：12：00～14：00、17：00～23：00
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[編輯 食尚TV精選]
撰文 陳侑敏／圖片 節目部食尚玩家
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食尚編輯部
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