這麼補會不會睡不著! 紅蟳薑母鴨海陸齊上太霸氣
冬季薑母鴨料理活耀的季節,不過一般薑母鴨主角大都是鴨肉為基底,但位於雲林縣斗六市這一家董吔海鮮塔鍋燒烤風味格外不同,它推出的薑母鴨特別加上來自嘉義東石的新鮮紅蟳,蟹類的冷性正好中和了薑母鴨的燥熱,加上湯頭滲入海陸兩種鮮味,因此風味格外鮮美。
▲秋冬進補到斗六吃海鮮塔鍋、薑母鴨,菜色豐富吃來過癮。
廣告 - 內文未完請往下捲動
店家除了紅蟳薑母鴨招牌必點外,近年盛行的海鮮塔鍋同樣人氣超旺,最多可疊上六層的海鮮塔鍋,上面鋪滿海鮮,底下再點隻全雞,讓海鮮塔的流入雞湯中,呈現香濃又海陸兩層滋味的甘美,也是很推薦的吃法。
地址:雲林縣斗六市立德街122號
電話:0908-117-766
時間:17:30~凌晨02:00
▲紅蟳薑母鴨就像是薑母鴨的升級版,海陸雙拼的滋味鮮甜美味。
▲海鮮塔鍋最多可疊至六層,業者提供的食材都很新鮮。
▲海鮮塔鍋底部搭配雞湯,流入的海鮮味讓湯頭更為豐美。
【看更多】完整節目店家資訊
雲林美食探索隊 斗六超6美食一網打盡
[編輯 劉易昇]
撰文 劉易昇/攝影 食尚玩家
食尚編輯部
<
食尚好物推薦
人氣點閱榜
-
關西隱藏版蠟筆小新聖地!5大日本動漫經典場景,「這平交道」是大家的青春
2024/04/26 10:36 -
CP值衝破天際!全台16家「自助吧吃到飽」台式牛排:180元開吃、壽星半價
2024/04/24 19:00 -
7-11咖啡買一送一、全家10元霜淇淋!2超商優惠+「泡芙版新貴派」獨家吃
2024/04/26 12:30 -
泡麵別只用熱水泡!他曝「阿公教的隱藏吃法」:一吃就回不去了
2024/04/27 06:30 -
台北也有「銷魂蝦仁飯」!老饕激推必加半熟蛋,蝦醬精華拌飯入口噴香
2024/04/25 20:00 -
網友最愛「牛排部位」TOP6!第1名油花多口感嫩,一次搞懂沙朗、板腱、翼板
2024/04/27 06:30
小編強推薦
-
2024《食尚玩家》駐站部落客3月入選名單曝!歡迎旅遊美食達人加入,一起變強大
2024/04/10 18:00 -
2024嘉義餐廳推薦20家!阿里山景觀餐廳、火鍋吃到飽、老宅咖啡
2024/04/26 17:20 -
台北美食餐廳推薦!最強必收30間:燒肉/吃到飽/下午茶/米其林
2023/11/24 16:00 -
懶人救星!食尚玩家APP最新「達人帶路」,超狂功能一鍵電話訂位、地圖導航
2023/05/15 16:18 -
台中燒肉霸主PK!網評4.5以上最強10家:生魚片吃到飽、399元和牛、30公分牛舌
2023/05/12 18:00 -
台北牛肉麵一條街!萬華5家必吃:加湯加麵都免錢、24小時營業、米其林推薦
2023/10/15 06:30