阿凡達的私房菜?泰國名店來台這些菜必點
到泰國玩,如果想找當地必訪的餐廳,將泰國家常菜以精緻泰國料理呈現、重視料理甜鹹酸辣均衡的NARA Thai Cuisine一定是被許多人列入口袋名單的名店。想要品嘗知名的泰式料理除了親自飛一趟泰國,即日起,你還可以選擇就近到新開幕的NARA Thai Cuisine台灣店一嘗美味,不僅能同步吃到經典菜色,還有台灣限定的獨家菜這裡才有賣!
▲蝶豆花香飯200元。
NARA Thai Cuisine台灣店11月3日於遠東SOGO百貨台北店忠孝館11樓開幕,首先推出的優惠為即日起至12月3日臉書打卡,泰式奶茶買一送一。為了讓台灣饕客也能完整品嘗NARA Thai Cuisine的經典口味,特地從泰國進口咖哩、紅咖哩、黃咖哩等獨家配方的咖哩,此外,2011年被CNN評選為全球50大美食榜首的「瑪莎曼咖哩」也一併在台灣重現,搭配牛肉一同烹煮,滋味誘人。
除了經典款必吃,特地為台灣店推出的限定菜當然是必點!「椰絲香柚魚」選用台灣在地食材麻豆文旦為賣點,將鱸魚去骨油炸,再淋上文旦與薑絲等配料調製的醬汁,是台灣客才能獨享的新菜。另一道「酥炸桑葉」則是NARA Thai Cuisine的特色菜,炸過的桑葉沾點由海鮮辣醬混合豬絞肉和蝦丁製作的配醬,口感極為獨特。
不能錯過的「打卡菜」,首推色澤吸睛、以蝶豆花水烹煮的「蝶豆花香飯」,以及女孩最愛的「蝶豆花茶」!菜單上的飲品還可見特色調酒「酸辣湯」,店家發揮創意,讓冬蔭功湯搖身一變成為調酒,混搭南薑、檸檬葉、辣椒、伏特加、香茅茶,讓人還沒喝就已經好奇是什麼滋味,成功創造話題。
▲酥炸桑葉200元。
▲瑪莎曼牛肉咖哩350元。
▲椰絲香柚魚480元。
▲蝶豆花茶90元。
▲NARA什錦拼盤390元。
地址:台北市大安區忠孝東路四段45號11樓 (遠東SOGO百貨台北店忠孝館)
時間:平日及例假日11:00~22:00、例假日前一日11:00~22:30
[編輯 蔡佳玲]
撰文、攝影 蔡佳玲
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