阿凡達的私房菜？泰國名店來台這些菜必點

到泰國玩，如果想找當地必訪的餐廳，將泰國家常菜以精緻泰國料理呈現、重視料理甜鹹酸辣均衡的NARA Thai Cuisine一定是被許多人列入口袋名單的名店。想要品嘗知名的泰式料理除了親自飛一趟泰國，即日起，你還可以選擇就近到新開幕的NARA Thai Cuisine台灣店一嘗美味，不僅能同步吃到經典菜色，還有台灣限定的獨家菜這裡才有賣！

▲蝶豆花香飯200元。
 
NARA Thai Cuisine台灣店11月3日於遠東SOGO百貨台北店忠孝館11樓開幕，首先推出的優惠為即日起至12月3日臉書打卡，泰式奶茶買一送一。為了讓台灣饕客也能完整品嘗NARA Thai Cuisine的經典口味，特地從泰國進口咖哩、紅咖哩、黃咖哩等獨家配方的咖哩，此外，2011年被CNN評選為全球50大美食榜首的「瑪莎曼咖哩」也一併在台灣重現，搭配牛肉一同烹煮，滋味誘人。
 
除了經典款必吃，特地為台灣店推出的限定菜當然是必點！「椰絲香柚魚」選用台灣在地食材麻豆文旦為賣點，將鱸魚去骨油炸，再淋上文旦與薑絲等配料調製的醬汁，是台灣客才能獨享的新菜。另一道「酥炸桑葉」則是NARA Thai Cuisine的特色菜，炸過的桑葉沾點由海鮮辣醬混合豬絞肉和蝦丁製作的配醬，口感極為獨特。
 
不能錯過的「打卡菜」，首推色澤吸睛、以蝶豆花水烹煮的「蝶豆花香飯」，以及女孩最愛的「蝶豆花茶」！菜單上的飲品還可見特色調酒「酸辣湯」，店家發揮創意，讓冬蔭功湯搖身一變成為調酒，混搭南薑、檸檬葉、辣椒、伏特加、香茅茶，讓人還沒喝就已經好奇是什麼滋味，成功創造話題。
 
▲酥炸桑葉200元。

▲瑪莎曼牛肉咖哩350元。

▲椰絲香柚魚480元。

▲蝶豆花茶90元。

▲NARA什錦拼盤390元。
 
地址：台北市大安區忠孝東路四段45號11樓 (遠東SOGO百貨台北店忠孝館)
時間：平日及例假日11：00～22：00、例假日前一日11：00～22：30


[編輯 蔡佳玲]

撰文、攝影 蔡佳玲



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