淡水八里一日遊吃爆雙城！祖安夕陽下騎馬、品嘗豪華海鮮丼＋渡輪看淡江大橋
淡水、八里一日遊怎麼玩最有味？這次《我們這一家》由林美秀、張再興、周祖安帶大家展開雙城美食大進擊，從淡水老街一路吃到八里左岸！先用古早味鹹粥開場，再吃人氣伴手禮、挑戰超有互動感的土耳其冰淇淋，接著換換口味品嘗異國清真咖哩；吃飽後搭上藍色公路渡輪吹海風、賞河景，再到八里大啖原住民料理與在地小吃。傍晚還能到馬術文創園區追夕陽，最後用澎湃豪華海鮮丼完美收尾。想把淡水美食、八里美食、河岸景點與特色體驗一次收進行程，這篇直接照著走就對了！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
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淡水八里雙城一日遊怎麼排？
想一次玩遍淡水、八里，又不想行程太趕，可以直接照這條雙城路線走！上午先從淡水老街一路吃小吃、買伴手禮，再搭渡輪前往八里左岸吹海風；下午接著吃古早味與原住民料理，傍晚安排馬術園區看夕陽，最後用澎湃海鮮丼替一天完美收尾。
路線懶人包：
捷運到淡水 → 淡水老街吃小吃 → 搭渡輪到八里 → 八里左岸吃美食 → 馬術園區看夕陽 → 搭輕軌 → 海鮮丼晚餐
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淡水美食推薦
淡水美食不只有阿給、魚酥和鐵蛋，老街周邊其實還藏著不少更有特色的人氣選擇。這次《我們這一家》從古早味鹹粥、老字號肉脯店一路吃到土耳其冰淇淋、清真咖哩，最後再用澎湃海鮮丼收尾，從傳統小吃、伴手禮到異國料理一次滿足。想找淡水必吃美食，又想避開每次都吃一樣的經典名單，這５間可以先收起來。
１.五福食堂
傳統市場暖胃美食，酸甜豬肝配鹹粥
這間食堂承襲傳統古早味，是不少淡水在地人熟悉的早餐選擇。什錦麵配料豐富，湯頭喝得到蔬菜自然甜味，香氣十足又耐喝；招牌鹹粥則保有粒粒分明的口感，清澈湯底帶著淡淡清香，介於粥與湯泡飯之間，相當有特色。主持人也忍不住讚嘆：「而且他這個湯，你喝了就知道，是燉的精華，應該是蘿蔔去燉的，介於粥跟湯泡飯之間。」
▲招牌鹹粥米粒分明，清澈湯底帶著淡淡清香，口感介於粥與湯泡飯之間，清爽又耐吃。（圖片來源：節目部《食尚玩家》）
除了麵、粥，店內炸物也很值得一試。炸三鮮一次吃得到小卷、蚵仔與蝦子，外層酥脆不油膩，搭配特製紅色甜辣醬與胡椒鹽更添滋味；炸豬肝處理得脆嫩不腥，炸肉捲則帶有迷人五香氣息，口感軟嫩又紮實，每一道都很有古早味。
推薦菜色：招牌什錦麵、招牌鹹粥、三鮮小卷、炸豆腐、炸豬肝、炸肉捲、紅燒肉
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２.宜味香肉脯店
60年炭火老靈魂，每一口肉乾單純又幸福
這間老店在地經營近60年，目前已傳承至第三代。為了維持新鮮度，店家堅持限量製作，從現炒肉鬆到炭火現烤肉乾都親自處理。招牌豬肉乾經炭火慢烤後，口感紮實又帶有迷人焦香，愈嚼愈有味道。
主持人也特別推薦肉鬆配粥的吃法：「它鹹鹹甜甜，配那個粥，拌下去後它不會那麼酥，有一點韌性，散開，我喜歡吃這個的。」肉鬆吸附粥的水分後，口感從酥鬆轉為帶點韌性，鹹甜滋味也更融合，簡單搭配就很有古早味。
推薦菜色：現烤豬肉乾、肉鬆
３.娜莎冰淇淋｜土耳其冰淇淋
土耳其正宗手工，老闆有趣互動搶冰淇淋
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這間冰淇淋店由土耳其籍老闆經營，至今已有26年，主打道地手工土耳其冰淇淋。店家強調以牛乳製作，質地濃郁扎實，入口還帶有特別的Q彈與黏性。主持人現場品嘗後也驚呼：「跟我們普通的冰淇淋不一樣，他的冰淇淋是有Ｑ度的，是有黏性的，很像麥芽糖。」濃厚奶香加上獨特拉扯口感，和一般冰淇淋很不一樣。
除了冰淇淋本身，老闆招牌的趣味互動也是一大特色，會拿著冰淇淋和客人玩「你拿我閃」的小遊戲，現場氣氛相當熱鬧。不過如果不想被逗弄，也可以直接選擇不互動，輕鬆享用冰淇淋就好。
推薦菜色：土耳其冰淇淋－牛奶口味、巧克力口味
４.HALAL MOON CURRY HOUSE穆屋咖哩
清爽不膩香料捲餅，小麥餅皮嚼勁停不下來
店家的創業靈感來自老闆與老闆娘在海外生活的經驗，返台後將異國香料與清真料理重新調整，做出更符合在地人口味的風味。店家也介紹：「我們有雞牛羊，然後我們都是用特殊的香料去炒的咖哩。」
招牌甩餅以小麥製成，厚薄拿捏得恰到好處，吃起來柔軟又帶有嚼勁。主持人也特別稱讚：「它乾掉容易破掉，也不能太薄也不能太厚，濃濃的咖哩香，很搭，他的醬料搭配他的高麗菜吃起來是清脆的。」香料濃郁的咖哩搭配清脆高麗菜，口感爽口又有層次。
推薦菜色：咖哩雞肉甩餅、咖哩牛肉甩餅、咖哩羊肉甩餅。
５.秘丼
人氣豪華海鮮丼，夜晚小酌約會秘密基地
這裡用餐環境悠閒舒適，除了室內座位，也設有戶外座位區，天氣好的時候坐在外面用餐特別愜意。店內主打各式海鮮料理，從生魚片、海鮮丼到烤魚都有，選擇相當豐富。生魚片拼盤份量也很有誠意，鮪魚入口鮮甜、鮭魚油脂滑順，花枝則帶有Q彈綿密的口感，主持人也分享：「拼盤他給超多的，他是給的蠻大方的！它的醋飯跟外面的不太一樣，它沒有這麼醋，加了一個甜味。」
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店家的醋飯酸味較柔和，反而帶出淡淡甜味，搭配紅蝦、干貝等海鮮後，更能襯托食材本身的鮮甜滋味。如果不吃生食，也可以選擇烤午仔魚，魚皮烤得香氣十足，魚肉則保持細嫩口感，熟度掌握得恰到好處。從澎湃海鮮丼、生魚片拼盤到烤魚料理，每一道都很適合多人分食，也很適合作為淡水、八里一日遊最後一站。
推薦菜色：綜合生魚片拼盤、秘丼、紅蝦干貝丼、烤午仔魚
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淡水景點推薦
淡水、八里不只有老街美食，沿著河岸玩更能感受到這一帶的悠閒魅力！這次除了搭乘藍色公路渡輪往返雙城、從河面欣賞淡江大橋與觀音山風景，傍晚還前往綠野馬術文創園區，體驗騎馬追夕陽的浪漫行程。從搭船看河景到馬背賞夕陽，剛好替淡水、八里一日遊增添更多不同玩法。
１.藍色公路渡輪
搭船吹海風玩雙城，台北最Chill航線
想從淡水一路玩到八里，最有度假感的方式就是直接搭渡輪！從淡水搭上藍色公路，不用繞路就能輕鬆前往八里左岸，航程中還能吹著海風、欣賞淡水河與觀音山景色，把交通直接變成旅程的一部分。尤其現在淡江大橋已正式通車，搭船途中也多了一座全新的河口地標可以欣賞。
淡江大橋由國際建築大師札哈・哈蒂團隊設計，是世界主跨距最長的單塔不對稱斜張橋，流線橋身橫跨淡水、八里之間，遠看相當有辨識度。搭渡輪時從河面角度欣賞大橋，更能感受到橋體與河海景觀交織的壯觀感，若剛好遇上傍晚，夕陽、河面與大橋同框更是超好拍。
２.綠野馬術文創園區
夕陽下騎馬帥度破表，體驗跟馬兒當好朋友
這座園區擁有非常專業的場地，致力於推廣馬術運動，環境寬敞又舒適。除了能近距離與馬匹互動，園區更強調透過嗅覺與馬兒建立信任感。店家建議：「在場內練習一下，先熟悉一下我們的馬匹，他的韻律什麼的都要感覺一下，也要有律動。」先建立好默契，騎乘起來會更有安全感。
親自體驗過的住持人也興奮地說：「這個體驗真的，然後你坐上去之後，自己自然而然那個肩膀就會挺起來，然後可以到海邊去看夕陽，算是一個滿特別的一個體驗，算是滿足了我一個心願呢。」如果你想在假日找個地方放鬆身心，這裡絕對是超讚的選擇。
八里美食推薦
來到八里左岸，除了吹海風、看河景，當然也要順便把在地美食吃一輪！這次《我們這一家》先走進「八里古早厝小吃店」，品嘗充滿古早味的家常料理，再到「芭達桑原住民主題餐廳」感受原民風味與熱鬧氛圍。從傳統小吃到特色原住民料理，各有不同魅力，很適合搭配左岸散步、渡輪行程一起安排。
１.芭達桑原住民主題餐廳
視覺味覺雙重饗宴，體驗狂野原民美食
「芭達桑原住民主題餐廳」曾獲新北市旅遊美食金賞獎，店內空間融入大量原住民文化元素，週末還有駐唱演出，整體氣氛相當熱鬧。招牌脆皮雞是店家得意之作，老闆也直言：「你要把它烤到這種脆皮是很難的。」雞皮烤得薄脆帶油脂香，裡頭雞肉依舊保有水分，吃起來完全不乾柴。
另一道「月桃土雞湯」則選用台東鹿野雞熬煮，湯色呈現自然金黃，搭配馬告香氣更顯溫潤。主持人也形容：「這個湯是用我們台東限定的鹿野雞下去熬的，湯頭會偏向金黃色，馬告油比它香油好，這真的很暖胃，還暖心了呢。」另外，雨來菇松露滑蛋口感細嫩，帶有淡淡松露香；涼筍則清甜多汁，吃起來像水梨般爽脆，很適合多人聚餐一起分享。
推薦菜色：月桃土雞湯、脆皮雞、雨來菇松露滑蛋、馬告清蒸山泉魚
２.八里古早厝小吃店
超濃郁砂鍋魚頭，每一口都是鮮美精華
這家店的料理份量相當有誠意，砂鍋魚頭一上桌就很有氣勢，湯底帶有濃郁沙茶香，魚頭先炸過再入鍋，吸飽湯汁後依舊鮮嫩不柴。茶油雞同樣是店內人氣菜色，外層酥香、肉質紮實，吃起來竟有幾分鹹酥雞的口感，油脂香氣濃郁卻不顯膩口；另外，泰式海鮮冷盤酸辣開胃、口感Q彈，很適合多人聚餐時一起分享。
其中最推薦的就是招牌茶油雞，主持人品嘗後也分享：「它炸得好像是那個鹹酥雞，對，這個吃了對胃非常好，而且雞肉紮實不油膩。」另外，砂鍋魚頭湯頭喝起來清爽卻很有味道，暖胃又過癮；喜歡重口味的話，也別錯過剁椒魚頭，再搭配清甜脆口的涼筍與酸辣泰式海鮮，一桌吃下來相當豐富。
推薦菜色：砂鍋魚頭、茶油雞、剁椒魚頭、泰式海鮮、涼筍
淡水八里一日遊FAQ
Q1：淡水八里一日遊怎麼安排？
建議早上先搭捷運到淡水，從老街小吃一路吃起，中午再搭渡輪前往八里左岸，下午安排八里在地美食與原住民料理，傍晚到綠野馬術文創園區看夕陽，晚上再搭配輕軌前往淡水吃海鮮丼，行程豐富又不會太趕。
Q2：淡水有哪些必吃美食？
除了阿給、鐵蛋、魚酥等經典小吃，也可以試試古早味鹹粥、肉脯、土耳其冰淇淋、清真咖哩與澎湃海鮮丼，口味從傳統到異國都有。
Q3：八里有哪些美食推薦？
八里可以鎖定「八里古早厝小吃店」與「芭達桑原住民主題餐廳」，前者主打傳統家常味，後者則能吃到脆皮雞、月桃土雞湯等原住民風味料理。
Q4：淡水到八里怎麼去最方便？
最推薦直接從淡水搭渡輪前往八里，沿途能吹海風、欣賞淡水河景與淡江大橋，也能省去繞路時間；若自行開車，也可以依當天交通狀況安排。
Q5：淡水八里一日遊適合不開車嗎？
很適合。可以利用捷運、渡輪與淡海輕軌串聯主要景點與美食，若部分景點距離車站較遠，再搭配公車或計程車即可，整體交通彈性很高。