新北最美飯店天花板！新開幕「板橋馥華艾美酒店」開箱，雨林花園享受吃到飽

｜撰文、攝影江亭儀｜圖片提供台北板橋馥華艾美酒店

新北最美飯店天花板誕生！全新落成的「台北板橋馥華艾美酒店」正式開幕，食尚小編帶大家開箱來去住一晚！館內延續艾美酒店以「藝術、在地文化、生活風格」為DNA的品牌特色，在各個角落都能與藝術品相遇，並把板橋特色帶入建築、裝潢設計、餐飲等多種面向，細節滿滿，住宿品質、餐飲空間也都很厲害，簡直就像入住一座美術館！趕緊跟著小編來看看～下載食尚APP，天天免費抽大獎！

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文章目錄

台北板橋馥華艾美酒店地點交通
台北板橋馥華艾美酒店特色亮點
《食尚玩家》記者開箱體驗
台北板橋馥華艾美酒店餐廳
花漾全日餐廳
茉莉苑中餐廳
酒吧北緯25度、LUMI BAR
台北板橋馥華艾美酒店房型開箱
台北板橋馥華艾美酒店休閒設施
台北板橋馥華艾美酒店宴會廳

板橋最美世界級新地標：台北板橋馥華艾美酒店

「台北板橋馥華艾美酒店（Le Méridien Taipei Banqiao）」地點位於板橋區中山路一段，距離捷運環狀線板新站步行約３分鐘、距離三鐵共構的板橋車站步行約10分鐘可到，步行至板橋大遠百也只要５分鐘，交通、購物娛樂機能都算是很便利。

這裡不僅是全台第４家艾美酒店，更是全台首家由萬豪國際集團直營的艾美酒店據點。「艾美酒店」品牌誕生於20世紀黃金旅行時代的法國巴黎，全球120家艾美酒店皆以「法式優雅」為靈魂設計，強調藝術、美學與文化的融合。板橋艾美的業主「馥華集團」為建商背景，在考察多間國際酒店品牌後，認為艾美酒店的整體調性最符合心目中的理想模樣，因此有了酒店的誕生。

板橋最美吃到飽Buffet藏在這！全新飯店開幕亮點搶先看，全館皆為高樓景觀房 — ▲「台北板橋馥華艾美酒店」鄰近板橋大遠百、捷運環狀線板新站。（圖片來源：台北板橋馥華艾美酒店）

與全台其他3家艾美酒店相比，「台北板橋馥華艾美酒店」最大的特色，在於整體空間以中世紀歐洲風格為概念打造，建築由國際知名的「HANDEL ARCHITECTS LLP 紐約漢德建築事務所」負責規劃，室內設計則由「BLINK Design Group」操刀，內裝與家具更由業主親自挑選，展現鮮明且獨特的風格品味。

此外，馥華集團三代皆居住於板橋，對這片土地懷有深厚情感，因此酒店設計也融入大量在地文化元素，像是公共空間可以見到許多拱門設計，呼應地名「板橋」之中「橋」的意象，色彩方面則大量使用象徵田野的綠色、象徵陽光的金黃色，重現板橋土地最原始的風貌。由於板橋浮洲曾是台灣著名的「茉莉花故鄉」，因此茉莉花的意象也巧妙點綴於各處細節之中。整體氛圍將當代設計與艾美一貫的法式優雅完美融合，打造兼具文化特色與藝術氣息的高端精品酒店。

《食尚玩家》記者開箱體驗

一踏入酒店，迎面而來的香氣源自艾美酒店品牌專屬香氛「LM002」，以橙花、青檸、茉莉花、小蒼蘭等元素調香，將地中海度假的愜意與優雅帶進酒店。入住的驚喜從Check in就展開，每間客房皆附２張房卡，其中１張可以自己任選圖案，共有９種融入艾美品牌文化的圖樣可挑選，這張房卡不只可以帶回家留念，酒店還特別攜手「新北市美術館」推出「Unlock Art™」計畫，憑房卡可兌換門票參觀，延續品牌對藝術與目的地探索的重視。

酒店多處也藏有許多驚喜，在等待旅客發現，全館集結15位藝術家、共48件作品策展，從建築、設施到感官體驗都圍繞在藝術，區隔出周邊其他酒店的商務感。住宿方面，因為客房都位於19層以上高樓層，多數客房都可遠眺山景，基本房型平均房價約6,000～7,000元，平日最低有機會以5,500元入住，推薦給重視細節質感、喜愛藝術氛圍、想要擁有輕度假氛圍的旅客住進板橋艾美。

台北板橋馥華艾美酒店：４家特色餐廳開箱

板橋艾美以「時髦探索」為精神，並以「當代經典」為餐飲主軸，透過不同料理風格與主廚創意，重新演繹大眾熟悉的飲食文化，讓每一道料理成為餐桌上的藝術創作。目前館內４家餐廳包含自助式吃到飽Buffet「花漾全日餐廳BELLE ÉPOQUE BRASSERIE」、中餐廳「茉莉苑 JASMIN」、大廳酒廊「北緯二十五 LATITUDE 25」、高空酒吧「LUMI BAR」，未來還將３樓還將有日式料理餐廳「AKARI」和大家見面。

01. 花漾全日餐廳：雨林花園享受吃到飽

位於４樓Lobby層的自助式Buffet「花漾全日餐廳BELLE ÉPOQUE BRASSERIE」，裝潢以亞熱帶花園為靈感，呼應餐廳名稱「美好年代」愉悅、優雅的意涵，菜色主要以法式、義式料理為靈感，打造多國百匯，並規劃：海鮮、市集、熱食、島嶼、甜點共５大主題餐檯，吃得到各種鮮選海味、現做料理、歐陸經典菜餚與精緻甜點。

目前早餐時段僅供房客用餐，除了有多款現做蛋料理可以劃單點餐幫你送上桌，自助餐檯還有：鮮榨果汁、多種口味的優格杯、現做可朗芙鬆餅、義式手工冰淇淋，以及現烤法棍、香酥可頌與多款精緻麵包點心，熟食區有鮮切蜜汁火腿、多款中西式菜色，經典小吃滷肉飯、蛋餅、炸香腸與米腸也都吃得到，也有現煮麵區，從麵體、食材、湯頭口味都能自由配。正餐時段目前只有午餐開始營運，吃到飽價格平日午餐1,480元＋10%、假日午餐2,180元＋10%，萬豪旅享家會員享有９折優惠折扣，金卡會員以上享有８折。

02. 茉莉苑：創意現代粵菜料理

位於２樓的中餐廳「茉莉苑 JASMIN」則以地方特色為靈感設計，由於板橋浮洲過去曾種植數百公頃的茉莉花，製作外銷花茶（香片），造就當地繁華歷史，因此有著「茉莉花的故鄉」之美名。菜色則主打摩登細膩的現代創意粵菜，餐廳主廚曾於中國各地遊歷，習得多種特色料理做法，端上桌一道道看似普通的炒飯、燒賣，吃進嘴裡都是讓人意想不到、未曾品嘗過的新奇滋味。整體菜單目前還在試營運調整階段，未來還會推出烤鴨、活海鮮等料理。

03～04. 北緯二十五、星空酒吧LUMI BAR

酒店還有２間特色酒吧，其一是位於４樓的Lobby層的「北緯二十五 LATITUDE 25」，它延續了艾美酒店的品牌特色，以所在地緯度命名，白天是咖啡廳，入夜後則化身社交酒吧，甜點、咖啡、氣泡酒到調酒皆有供應，特定時段還有現場鋼琴演奏。另一間是位於18樓的「星空酒吧 LUMI BAR」，坐擁空中花園、高空露台與開闊視野，入夜後點燈，從地面看上去就像漂浮於高空中的「光盒子」，閃耀著綠色寶石般的光芒。

台北板橋馥華艾美酒店：房型開箱

整座飯店樓高31層，共有236間房分布於19樓以上，皆享有高樓層景觀，其中包含186間基本客房與50間套房，並有７種房型可選擇，基本房型都有12～14坪，空間寬敞舒適。

全館房間皆使用美國席夢思訂製床墊，搭配舒適寢具、寬敞休憩空間與窗邊沙發，讓旅客放空休息、閱讀、工作或欣賞城市風景。衛浴更配置德國頂級衛浴品牌GROHE旋控式雨淋花灑、日本TOTO免治馬桶、紐約保養品牌MALIN+GOETZ全套洗沐備品，最棒的是，除了無障礙客房之外，每房都有人體工學弧形浴缸，並附上香氛浴鹽，可以享受悠閒放鬆的泡澡時光，最後再使用備受喜愛的Dyson吹風機吹乾頭髮，提供每一位旅客最舒適的沐浴體驗。

台北板橋馥華艾美酒店：公共設施開箱

酒店休閒設施主要集中在18樓，健身中心為24小時開放，房客皆能免費使用，空間位於三角窗的位置，透過雙面玻璃落地窗設計，將自然光充分引入室內，加上高樓層的優勢，運動的同時還能遠眺綠意山景；設備則選用義大利頂級健身品牌Technogym，提供跑步機、立式腳踏車、爬梯機、重訓器材等多種設施，種類相當齊全。另外還有無論一年四季、晴天或雨天都能自在享受的室內溫水游泳池，同樣開放房客免費入場，空間同樣使用大片玻璃落地窗，採光極佳，設計簡單素雅，淋浴間、更衣室、梳妝台、置物櫃等設施一應俱全，還有蒸氣室、烤箱可使用。