注意看，這男人太狠了！小編發現在首爾江南一帶，有１家看似平平無奇的烤牛腸店，裡面竟然有１位一直在瘋狂「玩火」的歐巴！在這裡不僅可以爽嗑烤腸拼盤，還有人稱「火焰烤腸男神」的老闆帶來超狂的火焰烤腸秀，一手倒酒、一手丟火，烤盤直接燃起熊熊烈火，老闆一系列動作超俐落、一氣呵成，第一次看到的朋友絕對會超驚豔！更厲害的是，就連超夯韓團BTS、少女時代、EXO都有回訪多次，真的是不容錯過的首爾烤腸名店！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
韓國最會「玩火」的烤腸店
位於韓國首爾江南區的「마포짚불구이곱창麻浦烈火烤腸」是在地很有名的烤牛腸名店，店外觀就是韓劇中很常見的爐邊燒烤店，門口也設有戶外座位區，整個很接地氣。小編當天是在平日晚上造訪，即使時間已經偏晚了仍座無虛席，很多下班後的上班族來這裡吃宵夜，可見生意相當好，假日應該就要排隊等了吧！而且一看向牆面更是不得了，牆壁貼滿了數十張韓國明星、藝人的簽名認證照，像是人氣韓團BTS、少女時代、EXO的成員都來朝聖過，而且不只１次，堪稱韓國藝人必回訪愛店！
▲「마포짚불구이곱창麻浦烈火烤腸」位於首爾江南區，門口設有戶外座位區。（蕭瑀軒 攝）
▲店內牆面貼滿了一整排韓國明星、藝人的簽名認證照，堪稱韓國藝人必回訪愛店！（陳怡璇 攝）
▲小編實際詢問老闆，聽說BTS的J-Hope、少女時代的孝淵都來過，這家店真是不得了！（陳怡璇 攝）
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燃燒吧！超狂火焰烤腸秀
這家店厲害的可不只這樣，大家除了大嗑烤腸，也是為了要來看老闆「玩火」！老闆人稱火焰烤腸男神的「麻浦哥」，只要上完餐後就會開始進行超狂點火秀。只見麻浦哥一手夾起烤盤，直接用手去火爐引火，帶著麻布手套的右手瞬間起火，直接１秒變成《航海王》艾斯；接著老闆右手抓火、左手倒酒，在烤盤飄起濃濃煙霧時，立刻將手中的火拋下去，從天而降的火球直接在烤盤上燒成熊熊大火，短短幾秒鐘就讓全桌的人驚聲尖叫。而且老闆點完火甚至會大聲歡呼、鼓動隔壁桌的客人一起嗨，把第一次看點火秀的小編嚇壞了呢！
▲老闆人稱火焰烤腸男神「麻浦哥」，直接用手去火爐引火秒變《航海王》艾斯，開啟點火秀的序幕。（陳怡璇 攝）
▲接著老闆右手抓火、左手倒酒，再把火焰球丟下去，烤盤瞬間燃起熊熊大火，第一次看到的人絕對直接尖叫！（陳怡璇 攝）
烤腸點火秀結束後，玩完火的麻浦哥又立馬恢復正常，變成親切友善的老闆幫忙代烤牛腸，不僅貼心翻烤，還會告訴我們怎麼烤會更好吃，跟剛才的形象反差極大，只能說老闆真的有獨特的反差魅力啊！
▲老闆玩完火後又馬上恢復正常，切換成親切友善模式幫我們烤牛腸，讓小編不禁疑惑剛剛那位很Crazy的老闆去哪了？（蕭瑀軒 攝）
道地烤腸拼盤！牛腸牛胃超噴香
首推「韓牛小腸綜合拼盤」（5,6000₩，約新台幣1,334元），牛腸、牛肚、牛胃、馬鈴薯切片、年糕、洋蔥，還有泡菜跟韭菜，桌上的醬料、小菜與黃豆粉也可以自由沾取搭配。牛腸與牛肚不僅新鮮也很有嚼勁，烤至「恰恰」的表面好吃到不行；白色看起來有點皺褶表面的是牛胃，雖說這是油花最多的部位，但吃起來完全不會覺得很膩口，一口咬下油花直接在嘴裡爆炸 ，沾醬料吃更噴香！旁邊的年糕與馬鈴薯，建議煎到表面微焦後再沾黃豆粉吃，非常美味喔。一邊吃烤牛腸大餐，一邊享用清涼的燒啤與燒酒，完全是最棒的宵夜組合！
▲韓牛小腸綜合拼盤是２人份的分量，１盤可以大啖牛腸、牛肚、牛胃、馬鈴薯切片、年糕、洋蔥等。（蕭瑀軒 攝）
▲旁邊的年糕與馬鈴薯，可以煎到表面微焦後再沾黃豆粉吃，非常美味喔。（陳怡璇 攝）
▲一邊吃烤牛腸大餐，一邊享用清涼的燒啤與燒酒，完全是最棒的宵夜組合！（蕭瑀軒 攝）
【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】
來韓國就是要吃烤牛腸，小編這次實際造訪後真的是愛上這家店！不僅超狂火焰秀視覺效果十足，烤牛腸拼盤也是好吃到讓人驚豔，還有老闆的反差魅力，難怪讓很多人都會不斷回訪。未來如果有機會來韓國旅遊，這家超會「玩火」的烤腸店絕對不要錯過啦！
【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】
