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  • Sep
  • 2021

宜蘭版「華山園區」開幕!文創、市集好逛好拍,飛魚吐司、彩虹派對冰超有哏

2021/09/23 11:02 |撰文 史蒂芬|圖片來源 宜蘭ㄚ欣的美食日誌
宜蘭版「華山園區」開幕!文創、市集好逛好拍,飛魚吐司、彩虹派對冰超有哏

宜蘭全新景點再+1!由9棟老建築改造而成,結合包括市集、餐飲、藝術、手作與美拍等多項元素,宛如台北華山文創園區的「蘭陽原創館」已正式對外開放。園區充滿活潑氣息,尤其餐飲更別具特色,包括柴燒料理、彩虹派對冰、飛魚黑米生吐司等超有哏的美食,既好逛又好拍。

 

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宜蘭版「華山園區」開幕!文創、市集好逛好拍,飛魚吐司、彩虹派對冰超有哏

 

9棟歷史建物組成

當老屋與原住民風情結合,碰撞出來的火花會是如何?來到新開幕的「蘭陽原創館」,肯定會讓你大吃一驚!有別於台灣許多原住民風情主題園區大多偏向「傳統」風貌,「蘭陽原創館」氛圍打造顯得更為年輕、活潑。這由9棟歷史建物組成的園區,原為宜蘭縣政府舊員工宿舍,如今透過現代工法重新修復,園區內有著泰雅族占卜鳥、部落圖騰牆、動物木雕、迷幻森林與水鹿彩繪牆,加上對面小廣場的幾米人偶設計,白天與夜晚都十分好拍。

 

宜蘭版「華山園區」開幕!文創、市集好逛好拍,飛魚吐司、彩虹派對冰超有哏
▲「蘭陽原創館」前身為宜蘭縣政府舊員工宿舍,園區共有9棟建築。(圖片來源:宜蘭ㄚ欣的美食日誌

 

宜蘭版「華山園區」開幕!文創、市集好逛好拍,飛魚吐司、彩虹派對冰超有哏
▲「蘭陽原創館」許多角落都很好拍。(圖片來源:宜蘭ㄚ欣的美食日誌

 

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宜蘭首座「原民文化」空間

「蘭陽原創館」是宜蘭首座以「原民文化」為主的生活美學空間,結合的元素很多,除了到處都好拍的角落外,更有餐飲、手作、藝術、市集等多種元素組成,其中光是原民風的複合式餐館就有4間,而且家家都充滿特色。

 

宜蘭版「華山園區」開幕!文創、市集好逛好拍,飛魚吐司、彩虹派對冰超有哏
▲即日起~10/17,每週六、日14:00~19:00還有「原創市集」。(圖片來源:宜蘭ㄚ欣的美食日誌

 

像是「1919原燒料理」主打柴燒煙燻燒烤,採用原木煙燻低溫慢烤10小時以上,還可搭配手作的脆皮黑麥漢堡,其中有手撕煙燻牛或豬的「勇士堡」,或是雙層的「狩獵堡」都很特別。至於「PAFANA巴法娜」則有獨特的彩虹派對冰,這是以新鮮水果丁搭配手工冰淇淋及優格製成;而另一款飛魚黑米生吐司也很特殊,其主要食材柴燻飛魚鬆醬,飛魚作法費工,需用九芎木柴燻三天三夜後,一根根挑刺取肉,加上獨家調味炒製而成。

 

宜蘭版「華山園區」開幕!文創、市集好逛好拍,飛魚吐司、彩虹派對冰超有哏
▲「1919原燒料理」主打柴燒煙燻燒烤,風味迷人。(圖片來源:宜蘭ㄚ欣的美食日誌

 

宜蘭版「華山園區」開幕!文創、市集好逛好拍,飛魚吐司、彩虹派對冰超有哏
▲「PAFANA巴法娜」(150元)獨特的彩虹派對冰,是以新鮮水果丁搭配手工冰淇淋及優格製成。(圖片來源:宜蘭ㄚ欣的美食日誌

 

宜蘭版「華山園區」開幕!文創、市集好逛好拍,飛魚吐司、彩虹派對冰超有哏
▲超特別的「飛魚黑米生吐司」(150元),靈魂食材的柴燻飛魚鬆醬,需用九芎木柴燻三天三夜。(圖片來源:宜蘭ㄚ欣的美食日誌

 

原民風美食、手織工藝

另外「尤莉工坊」為現代手織工藝推廣,店內有茶席體驗、編織體驗、胸花DIY,另有販售馬告、刺蔥茶點,肚子餓可以體驗敲打竹筒飯「馬告鹹豬肉香蕉飯」,十分特別。而「Sinramat醒來吧工作室」除提供籐編、羊角勾織、手工織布機等纖維編織教學外,還推出改良版的部落美食糰原飯丸,添加小米及紅糯米的飯丸,拌入微辣的XO醬干貝、鹹豬肉,風味獨特。加上不定期推出的特色市集,讓「蘭陽原創館」可遊玩的元素十分豐富,喜歡往宜蘭跑的遊客,又多了1份口袋名單喔!

 

宜蘭版「華山園區」開幕!文創、市集好逛好拍,飛魚吐司、彩虹派對冰超有哏
▲入夜後的「蘭陽原創館」拍起來別有一番風情。(圖片來源:宜蘭ㄚ欣的美食日誌

 

宜蘭版「華山園區」開幕!文創、市集好逛好拍,飛魚吐司、彩虹派對冰超有哏

蘭陽原創館

 

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