自2018年10月風靡東南亞的新加坡人氣零食「鹹蛋黃魚皮」引進台灣後,台灣美食控的味蕾就鹹蛋黃征服了,各家業者也都陸續開發各種鹹蛋黃商品。如今超商也嗅到這波商機,7-ELEVEN率先推出「鹹蛋黃季」,推出12款零食、鮮食,根本是要逼瘋粉絲的節奏啊!
[編輯 張嘉容] 撰文 張嘉容/圖片來源 7-ELEVEN
▲小七推出「鹹蛋黃季」,從鮮食、零食、團購小點都有。
於即日起~3/24推出的「經典鹹蛋黃季」,首推由小七鮮食團隊研發出鮮食系列,先是「鹹蛋黃肉鬆御飯糰」,是小七首次嘗試將鹹蛋黃包進飯糰裡,搭配經典肉鬆超對味;「鹹蛋黃炒飯」使用日本IH炒食機高溫將整顆鹹蛋黃爆炒,讓每顆飯粒都能包裹鹹蛋黃,搭配台式蒜香炸雞超搭;另外,「龍鳳鹹蛋黃香菇肉包」將鹹蛋黃加入香菇及特選豬後腿肉,內餡豐富有層次,微波即食超方便。
▲小七首次將鹹蛋黃包進飯糰裡,還推出炒飯、肉包。
麵包輕食部份也不能錯過,像是「奶黃流沙菠蘿包」就是必吃商品,只要微波加熱後,香甜菠蘿加上奶黃鹹香內餡,好吃到忍不住吮指回味;再來是由世界麵包大賽得主—游東運師傅的作品「貝殼流沙麵包」,獨家調製鹹蛋黃和卡士達雙餡流沙醬,邪惡的爆餡超欠吃!
▲麵包控則不能錯過(左起)貝殼流沙麵包與奶黃流沙菠蘿包.
除了鮮食,零食也很有看頭!這次與樂事、波的多、優雅食點心餅、盛香珍等國內外大廠獨家開發7款獨家零食,其中竟然有泰國最熱銷,每月銷售破百萬包的「Tasto鹹蛋黃原味洋芋片」,一開吃就會停不下來,更有「鹹蛋黃麥芽餅」及「鹹蛋黃千層派」等團購小點可以買。
▲零食方面也有獨家的鹹蛋黃商品,此外還引進泰國超人氣的Tasto鹹蛋黃原味洋芋片。
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▲還有團購人氣小點。
7-ELEVEN「鹹蛋黃季」
日期:即日起~3/24
地點:全台門市
價格:鹹蛋黃肉鬆飯糰39元,鹹蛋黃炒飯85元,龍鳳鹹蛋黃香菇肉包42元,貝殼流沙麵包35元,奶黃流沙菠蘿包49元,Tasto鹹蛋黃原味洋芋片69元,樂事鹹蛋黃洋芋片45元,波的多洋芋片海苔鹹蛋黃風味30元,超寬條餅-鹹蛋黃風味39元,鹹蛋黃千層派49元,鹹蛋黃麥芽餅49元,盛香珍鹹蛋黃流沙曲奇60元
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