這顆草莓藏得有點深！日本舒芙蕾名店「FLIPPER'S」自從去年登台後天天大排長龍，看起來又ㄉㄨㄞ又鬆軟的舒芙蕾不但拍起來美、吃起來也讓人吮指回味，現在又推出新口味，而且還是開禮物的概念，打卡族不只要拍照、還要錄影片了！
[編輯 王劭瑜]撰文 王劭瑜 / 圖片來源 食尚玩家編輯部、FLIPPER'S
▲為慶祝耶誕新年等節日，FLIPPER'S即日起推出新口味「開心果綜合莓鬆餅」。
一年一度的超夢幻草莓季來了！各大店家也開始替甜點換上草莓新衣，去年落腳台北中山商圈的日本排隊名店FLIPPER'S，為迎接耶誕與新年即日起推出「開心果綜合莓」口味的奇蹟舒芙蕾鬆餅，裡面藏了超大一顆草莓，還要經過「特殊手續」才看得到！
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▲濃厚溫順的開心果奶油醬搭配香脆堅果碎，讓舒芙蕾吃起來層次感豐富，上方還擺棉花糖打造冬季雪景。
「開心果綜合莓」鬆餅使用濃厚溫順的開心果奶油醬搭配香脆堅果碎，讓舒芙蕾吃起來層次豐富，上方還擺棉花糖打造冬季雪景，之後再將莓果醬淋上棉花糖，任由甜豔色澤將棉花糖融化，一整顆草莓和香草冰淇淋隨即現身，就像打開耶誕禮物一樣充滿驚喜，販售期間同時推出飲品組合優惠，只要加100元即可享用免費續壺的熱飲花草茶。
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▲日本排隊甜點店「 FLIPPER'S」於去年夏天落腳台北誠品生活南西，溫暖明亮的空間設計令人放鬆。
FLIPPER'S自2016年夏天以來，在下北澤、自由之丘、吉祥寺各具有甜點指標性地區陸續展店，目前已在國內外展開18店鋪。去年夏天於「誠品生活南西」展店後，連日的排隊人潮也在甜食界打響名號。除了新口味，常態販售的經典口味「奇蹟的舒芙蕾鬆餅-原味」「奇蹟的舒芙蕾鬆餅-水果」「奇蹟的舒芙蕾鬆餅-靜岡抹茶」不論在台灣或日本都是超人氣，甜點控一定要嘗！
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▲店裡人氣品項「奇蹟的舒芙蕾-水果」在鬆軟舒芙蕾上放草莓、香蕉、藍莓等增加口感豐富度。
▲永遠吃不膩的原味「奇蹟的舒芙蕾」，鬆軟可口的模樣收服不少甜點迷的心。
FLIPPER'S舒芙蕾鬆餅 「奇蹟的舒芙蕾鬆餅 開心果綜合莓」
販售地點：台北市中山區南京西路14號3F（台北誠品生活南西店）／台中市西區公益路68號1樓（台中勤美誠品綠園道店）
時間：台北 週日～四11：00～22：00、週五～週六11：00～22：30／台中 週日～四11：00～22：00、週五～週六10：30～22：00
價格：360元
