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  • Jul
  • 2019

基隆消暑小旅行!泡天然海水池、賞世界最美日出+順遊8亮點:台版威尼斯、青苔水餃

2019/07/31 15:40

 

 

基隆除了廟口夜市美食之外,其實還有許多好玩之處,「和平島」就是很值得一去的地方,它是基隆的陸連島,在這裡不僅可以吃到海味,也可戲水、登步道、看生態,以及欣賞美麗的北台灣海天一色,尤其在黃昏時刻,太陽慢慢落在石門山區,進出港口的船隻緩緩駛過,港口餘暉美景是台北近郊不能錯過的夏日度假好去處。自台北出發,可搭乘客運或火車抵達基隆火車站,再搭乘101公車往和平島。一路可見停泊於基隆港埠的大艘郵輪、軍艦等,確實感受到國際商港的氛圍。

 

[編輯 食尚編輯部] 整理 黃品儒/圖片提供 食尚玩家編輯部、基隆市政府、北觀處、桃桃's旅人手札皮皮君の旅遊。攝影/核稿主編 方君民

 

和平島公園硬體建築是以西班牙占領和平島的那段歷史為靈感,城堡造型跟常見的歐式城堡不太一樣,沒有閣樓尖塔,反倒像是禦敵的要塞,最頂層的景觀平台擁有非常棒的視野,可以眺望無限藍的大海。這裡最特別的算是藍海水池,是引進海水的天然海洋戶外水池,身體泡在海水中,沒有惱人的氯氣、只有鹹鹹的海水。和平島公園現在有城堡、陽光、海水,更有美景,是夏天不可錯過的好去處。

 


▲和平島公園的天然海洋戶外水池,是夏天消暑好去處。

 


▲以西班牙人於和平島建築之薩爾瓦多城為靈感所建的遊客中心。

 

沿著和平島公園的環山步道,不僅可看見曾是軍事重地遺留的碉堡,同時也可看見大自然的奇蹟。和平島終年受到東北季風吹襲及海浪拍打侵蝕影響,島上多處出現風化岩石和海蝕地形,成為一處景致天成的奇石怪岩景觀,如海蝕平台、豆腐岩、海蝕溝、海蝕崖、風化窗、萬人堆、千疊敷、海蝕洞、蕈狀岩、海兔岩、十大守護岩等。

 


▲沿和平島公園環山步道,不僅可看見懸於外海的基隆嶼,同時也可看見大自然的海蝕地質奇蹟。(圖片提供:北觀處)

 

離開和平島公園,可到和平島有名的市場海藻街(平一路),品嘗當地盛產的「青苔水餃」。小吃店利用和平島潮間帶、海岸線所產的各式藻類做成料理,讓人不禁讚嘆和平島島民物盡其用的創意。這裡有基隆愛鄉文化協會義工媽媽們營業的店家,到此不僅可以吃到海味十足的青苔水餃、沁涼微甜的石花凍,也可聽到協會媽媽說的「和平島海女採藻」故事。

 


▲和平島第一站為海鮮街,這裡是大宗螃蟹的集散地,每每入秋總是有饕客尋味而來。

 

和平島這個聚落自古以海為生,男性多出海打魚,女性則是漫步於沿海怪石,撿拾石縫間的螃蟹、蛤蜊,還有摘採生長於海蝕平台上的海藻。藻類分有藍綠藻、綠藻、褐藻與紅藻,居民口中的海藻則是紅藻(石花菜)與綠藻(石蓴),為主要經濟來源。每年春夏季節,和平島世代婦女腳穿草鞋,緩步在亞潮帶採集紅藻,經過反覆灑水曝曬數次,石花菜紅色的色素褪去變為白色,只要以清水熬煮釋出膠質就成為坊間的石花凍。而入冬後則是採綠藻,含有豐富的碘,是和平島民眾日常飲食的一部分,也是製作藥品養生的主要原料。

 


▲和平島公園祕境阿拉寶灣有許多奇岩怪石,可看性高。(圖片提供:宏岳國際)

 

而位於基隆和平島公園東側有個祕境「阿拉寶灣」,因為環境是屬易落石地區,因此曾被封閉了七年多,直至去年中解禁開放,當中有不少絕色美景,像是曾獲「全球21個最美日出觀測點」的石腐岩,另外還有10個隱藏版奇岩巨石。最知名的豆腐岩景觀,在日出時黃金般的陽光灑落在因自然海蝕而形成一格格的塊狀岩石,美得不可方物,也因而被「美國中文網」獲選為「全球21個最美日出觀測點」。

 


▲有如鬼斧神工的豆腐岩,獲得外媒評選世界21個最美日出觀測點。

 

不只豆腐岩值得一看,還有退潮才現身的花豹岩,也是不少愛好攝影遊客們的絕佳拍照地,另外,還有特殊的海蝕崖、海蝕溝、海崖、風化窗等,都是阿拉寶灣特殊地形。

 


▲外型與花豹相似的奇岩,只有在退潮時才會現身,可說是隱藏版景點。

 

「阿拉寶灣」原意是「容易迷失的地方」,這裡的居民最早來自台東阿美族,原本就是倚海而生,到了和平島,更以嫻熟的漁獵航海技巧在此謀生,甚至扎根,因此和平島阿拉寶灣聚落的民風、建築與生活形態總有阿美原民風情,沿途更有原住民彩繪,生動活潑用色大膽,在和平島上格外顯著。

 


▲位於海產街附近的原住民會館蒐集原住民文物至少12族以上,包括台灣最早原住民凱達格蘭族、設籍基隆最多阿美族的織布機、室內火塘、達悟族的獨木舟及泰雅族的穀倉等。

 

在阿拉寶灣聚落附近小徑上有一處湧泉,泉源位在一半圓拱形的防空壕。圓拱內有一口水井,名為「龍目井」,是西班牙占領其間留下的歷史遺跡。「龍目井」的名字源自當地人稱附近山頭為「龍仔頂山」,這口井位於眼睛的位置,因而得名。相傳是西班牙人占領社寮島後,為尋找水源而以炸藥開挖出這座水井,水質優良清澈,西班牙人格外珍惜。

 


▲「龍目井」是西班牙占領其間留下的歷史遺跡。

 

另一個值得一遊的景點是位於和平島漁港後方山上的「社寮東砲台」,社寮東砲台是自清末、日治時期起,基隆地區的軍事要塞,具高度保存價值,是一處鮮少人知的市定古蹟。沿緩坡水泥道路往上走,目光所及都是古樸的房舍。上到一個轉角,除了老榕遮蔭外,還見到石砌彈藥庫,強韌的建材至今屹立不搖,只不過藤蔓爬遍,更顯神祕感。再往上走,則是空蕩蕩的砲台,幾門古砲早已不再,只有遼闊的景色,這位置可以有超過180度的寬廣視野,氣候好時往東可看碧砂漁港,西邊可看和平島公園,正面望去是基隆嶼;採用抱山式的作法,利用山谷坳地將營舍配置其間,隱藏性高,而砲座位於山頭,從外海很難發現本砲台的存在。

 


▲社寮東砲台是和平島最高處,這裡地勢高,站在山頭上,展望風景絕佳。

 

和平島公園
地址:基隆市中正區平一路360號
時間:夏季(5至10月)08:00~19:00/冬季(11至隔年4月)08:00~18:00
費用:全票80元,基隆市民40元,優待票40元

基隆市原住民會館
地址:基隆市中正區海濱里正濱路116巷75號
電話:(02)2462-0810
時間:09:00~17:00(週一休)
費用:免費參觀

 

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順路玩

01. 基隆正濱漁港  台版水上威尼斯

基隆近來最熱的IG打卡熱點,絕對是擁有台版威尼斯的「正濱漁港」,一棟棟彩色繽紛的房舍,像是義大利威尼斯彩色島、北義五漁村、南義的阿瑪菲海岸等,吸引無數旅人一睹風采。昔日傳統漁港搖身一變成繽紛碼頭,源自2017年基隆市政府啟動「正濱漁港懷舊碼頭色彩塗布計畫」,讓當地成為最夯的打卡景點。

 


▲基隆正濱漁港經過改造後,成為近來IG打卡熱點。

 

基隆正濱漁港
地址:基隆市正濱里中正路549號

 

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02. 阿根納造船廠  荒廢船廠宛如電影片廠

位在基隆的IG打卡祕境「阿根納造船廠」占地廣闊,曾經是頗具規模的造船廠,卻敵不過時代變遷,多年後遭到部分拆除,原地保留至現今看到的廢墟遺址。可看到半毀的鋼筋水泥外露,這獨特的廢墟風貌,可是許多攝影師的取景祕境,甚至主演「美國隊長」的好萊塢巨星「克里斯伊凡」都曾到此拍攝廣告槍戰場景。

 

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▲僅存的廢墟遺址只剩部分2樓還能上去。(圖片提供:桃桃's旅人手札 )

 

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▲水泥崩壞、裸露鋼筋,卻有著獨特美感。(圖片提供:桃桃's旅人手札 )

 

阿根納造船廠
地址:基隆市中正區正濱路116巷75號

 

03. 八斗子車站  賞火車山海美景

有「最美臨海支線」之稱的深澳線鐵路,在停駛25年後,於2014年初重新有火車奔馳瑞芳至基隆海科館的鐵道上,車程約10至16分鐘,更串連平溪線,讓遊客可以直接從山城平溪一路玩到海濱。2016年12月28日重新啟用、有「北台灣多良車站」美譽的八斗子站,站前就是一片寬闊海景,彩繪列車配上湛藍海洋,超級漂亮,吸引不少鐵道迷、攝影師專程跑來拍照。

 


▲火車行經八斗子站,沿途海景美不勝收。

 

說起這個美麗的意外,原來是瑞芳至海科館段復駛,火車抵達終點海科館站後在原地暫停,但因火車引擎噪音和柴油廢氣引起車站旁的住家抗議,只好往前開過隧道,來到僅有簡單月台的八斗子站停靠,反而促成這幅難得一見的火車山海美景。來到東北角海岸兜風,不妨停下車來看看這條超美的鐵道,算好時間,就可以看到深澳線火車臨海行駛的畫面。

 

八斗子車站
地點:基隆市中正區北寧路

 

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順路吃

01. 環港59活海鮮  清蒸活魚是招牌

和平島從和平橋頭開始有一長排的觀光魚市,老字號的「環港活海鮮」雖然位於魚市後端,卻有許多饕客固定上門,原本從事魚貨買賣,後轉為經營海鮮店,對於魚貨品質十分堅持,至今已是三代同堂經營。環港活海鮮標榜現流活海鮮,各種清蒸活魚都是招牌菜,也可做魚片火鍋,以魚骨高湯為底,現流海魚魚片直接清涮,之後再以魚湯煮粥,十分滋補美味。

 


▲環港活海鮮以創意料理著稱。

 

環港59活海鮮
地址:基隆市和平島和一路2巷11-28號
電話:(02)2462-6567
時間:10:30~20:30

 

02. 藍媽媽青苔水餃  吃水餃聽故事

採自基隆和平島最新的青苔,是藍媽媽青苔水餃最引以為傲的地方,青苔、海藻這來自海洋的綠寶貝,含有多種天然元素。青苔水餃除了加入原料青苔與絞肉外,還掐入豆瓣醬、醬油膏,品嘗起來除了擁有青苔的清新滋味外,還有淡淡豆瓣香與絞肉的彈牙口感。藍媽媽對和平島的豊富知識,無論人文,歷史,宗教,地理,地質和生物都能一一講出,前來用餐不妨跟藍媽媽聊聊天。

 


▲藍媽媽青苔水餃主打青苔水餃和透抽水餃2種口味,青苔水餃口感清新爽口,透抽水餃則採買島上討海人當季捕撈的新鮮透抽製作餡料。

 

藍媽媽青苔水餃
地址:基隆市中正區平一路50號
電話:(02)2462-7178
時間:09:00~22:30

 

03. 小A蟹麵食店  牛蟹麵季節限定

若想吃基隆最新鮮的海鮮小吃,又不想花大錢往海鮮餐廳跑,到「小A蟹麵」走一趟,保證不會讓你失望!小A蟹麵的家族三、四代都是跑船的,全家人對海鮮特別了解,有朋友到家裡來,老闆也絕對會搬出自家最新鮮的海鮮來宴客。以往天天吃得到的牛蟹,這一年因貨源較少,變成季節限定的商品。另外,加入螃蟹、透抽、鱈魚丸、虱目魚丸的綜合海鮮米粉,純米製作的手工粗米粉口感更是沒話說。

 


▲市面上少見的牛蟹配白麵條,加上以螃蟹熬成的湯頭,一碗經濟實惠的海鮮蟹麵隨即變成搶手貨。

 

小A蟹麵 
地址:基隆市中正區信三路13號
電話:(02)2428-2756
時間:09:30~15:00(週日休)

 

04. 金龍肉羹  肉扎實湯鮮甜

來到基隆若不想到廟口人擠人,金龍肉羹是不錯的選擇。店家選用富有嚼勁的新鮮瘦肉製成肉羹,吃得到肉塊的扎實口感。湯汁沒有太多勾芡,喝得到羹湯的鮮甜滋味,肉羹吸附湯汁後,吃起來更為滑順,搭配簡單的筍絲、香菜,簡單卻別有滋味。店內還有滷肉飯和乾麵可供選擇,老闆特別推薦店裡的豬腳肉,口感厚實又彈牙,搭配麵點或滷肉飯風味更佳。

 


▲肉羹口感扎實,湯汁沒有太多勾芡,滋味鮮甜。

 

金龍肉羹
地址:基隆市中正區中船路94號
電話:(02)2422-9709
時間:08:30~19:00

 

05. 三沙灣米苔目  口感清香軟Q

經營已有40多年的老店,只靠簡單的米苔目與各種小菜,就得到許多在地人的支持。店家特製的米苔目十分Q軟,加上簡單的油蔥酥後更為提味,讓人忍不住一口一口滑溜入喉,米苔目的清香和軟Q的口感完美契合,是難忘的好味道,湯汁部分是以豬骨湯燉熬,香氣十足,喝起來鮮甜無比。第二代老闆表示,店裡做的都是老客人,只要告知人數,老闆就會切出適量的小菜,不怕吃不夠或吃不完,這也是老店體貼之處。

 


▲大骨熬製湯頭香濃,米苔目Q彈。

 

三沙灣米苔目
地址:基隆市中正區中船路98號
電話:(02)2424-9368
時間:08:00~16:00