好市多(Costco)前陣子推出的暴紅「芋頭奶油酥」,引起滿坑滿谷的會員熱烈搶購,形成一股芋頭奶油酥熱。然而,同系列商品又有另一個口味正悄悄擺上櫃味,立馬吸引大批網友激推,那就是最新的「法式檸檬乳酪可頌」!
[編輯 張嘉容] 資料整理 黃品儒/攝影 食尚玩家編輯部/圖片提供 Costco好市多 商品經驗老實說/核稿主編 方君民
▲新口味「法式檸檬乳酪可頌」剛推出立刻引發網友熱烈討論。
這也是好市多Costco賣場推出的可頌系列,繼紅豆麻糬及芋頭後推出的新口味。有眼尖的網友立刻認出,表示這個口味曾經出過但是消失很久,這次又重新上架,直呼「終於等到了」!許多網友品嘗心得如雪片般PO上社團,表示內餡一口咬下就好像在吃重乳酪蛋糕、吃起來帶點檸檬清香又不會過甜,才剛上架立刻擄獲好市多甜點粉的心。
▲一口咬下就像在吃乳酪蛋糕。
此外,也有許多網友提醒一定要「烤過」才能嘗到可頌皮酥脆的口感。烤熱之後可頌皮超酥且脆,乳酪味更加香濃,再帶點檸檬的清香微酸,清爽不膩口!而有許多網友也提供烘烤小撇步,像是在可頌上鋪一層錫箔紙,或在旁邊放一小杯水,可以避免烤焦,也不會烤得太乾。
▲烘烤加熱時要注意,避免烤出NG可頌。
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