餡薄多汁的湯包人人喜愛，不過你有嘗過將「整隻蝦入餡」的噴汁湯包嗎？在桃園知名的龍岡忠貞市場，就有這麼一攤遠近馳名的鮮蝦湯包，出爐時還會露出可愛的蝦尾，料多實在又賣萌的造型，吸引許多顧客上門。
[編輯 劉易昇] 撰文、攝影 劉易昇／圖片提供 IG yen.food.life、大手牽小手。玩樂趣！！！／核稿主編 林涵青
▲「蒸品湯包」位於桃園龍岡忠貞市場。（圖片提供：IG／yen.food.life ）
一提到桃園龍岡忠貞市場美食，許多人都會聯想到米干吧！其實忠貞市場美味不少，像是料多實在的「蒸品湯包」就有不少死忠粉絲。蒸品湯包除了賣湯包之外還有包子類、蘿蔔糕類、豆漿、紅茶，然而最讓饕客流口水的，還是吸睛度滿滿的「鮮蝦湯包」。
▲老闆製作的鮮蝦湯包，內餡是使用新鮮的蝦子，搭配溫體豬與蔥攪拌混合而成。（圖片提供：大手牽小手。玩樂趣！！！）
「鮮蝦湯包」的配料主要有蝦子、豬肉與蔥，其中每個湯包都會霸氣的放上一整隻蝦。老闆使用的蝦子來子台南，得手工處理去殼，搭配溫體豬的胛心肉這部位與滿滿的蔥，再蒸上7、8分鐘，胖胖的湯包就可出爐。
▲半透明的餡皮很明顯看出鮮蝦的輪廓。（圖片提供：大手牽小手。玩樂趣！！！）
▲露出蝦尾是「蒸品湯包」的一大特色。（圖片提供：IG／yen.food.life ）
鮮蝦湯包半透明的外皮透著裡面的餡料，最有趣的是還會露出蝦尾，吃法需先咬開一小口讓蒸氣透出來，再慢慢吸裡面的湯汁，蒸品湯包完全不需要任何佐料，單吃就相當夠味，裡面的肉餡相當紮實，還帶著蔥的甜香及水分以及滑嫩Ｑ彈的蝦仁口感，而且6顆才80元，是佛心價來著。
▲裝在外帶盒看起來也很療癒。（圖片提供：IG／yen.food.life ）
▲鮮肉湯包也很受到歡迎。（圖片提供：大手牽小手。玩樂趣！！！）
蒸品湯包
地址：桃園市中壢區龍東路210號
電話：0987-672-181
時間：週二～週日05：00～13：00（週一休）
價格：鮮蝦湯包6顆80元，鮮肉湯包8顆60元
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