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  • Dec
  • 2018

是樂器行也是甜點店!「栗子抹茶戚風蛋糕」一爆漿,抹茶控尖叫了

2018/12/05 19:15

 

是樂器行也是甜點店!隱身在住宅裡的咖啡廳除了飲料、特調、茶飲外,還有各式療癒甜點,其中又以「栗子抹茶戚風蛋糕」以及生乳酪系列廣受吃貨們的喜愛。

 

 

外表微酥但口感卻不失濕潤,濃郁的「法芙娜磅蛋糕」沾上一點鮮奶油,在嘴裡甜而不膩,反而有種清爽的感覺。「焦糖伯爵生乳酪」上頭有一粒一粒小小顆的焦糖,在嘴裡會有卡滋卡滋的口感,香濃的伯爵茶味在嘴裡與乳酪結合,就像吃進剛煮好的伯爵茶一樣美味。

 


▲焦糖伯爵生乳酪。

 

「藍莓生乳酪」也是受到吃貨們點名,上頭滿滿的藍莓配上裡頭的餡料,酸甜酸甜的口味彷彿又戀愛了一次!「栗子抹茶戚風蛋糕」則是這裡的人氣甜點,栗子沉浸在抹茶醬裡,意外的與抹茶完美結合,中間的抹茶醬在切開蛋糕瞬間流了出來,有如熔岩爆炸般,味道不會太甜,不用配茶也非常美味,抹茶控看到真的要瘋了!

 




▲藍莓生乳酪。

 






▲栗子抹茶戚風蛋糕。

 

槑咖啡 MEI Coffee To Go Bar
地址:高雄市左營區新榮街53號
電話:0978-796-241
時間:12:00~22:00

 

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[編輯 食尚TV精選] 
撰文 陳侑敏/圖片 節目部就要醬玩

 

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