1秒到東京！這間甜點店有濃濃的日式氛圍，2樓還有榻榻米可以席地而座。在嘉義很夯的日式手作甜點茶屋「自由が丘 長榮街156」，在IG上的人氣可是一直居高不下，說它是日式文青網美店也不為過！這裡的甜點的食材都非常天然，也是被網友推到爆的原因之一。
特別的是可以自己指定蛋糕的配料，想要什麼告訴店家，通通幫你變出一個獨一無二的「客製戚風蛋糕」，這對於壽星或是收禮的人可是一大驚喜呢！味道吃起來就跟在日本的沒兩樣，一口讓你到東京。
▲7吋客製戚風蛋糕。
另外店裡還有一款非常高人氣的甜點「瑪德蓮（紅茶、烏龍茶）」，不像市面上賣的瑪德蓮有點偏甜，紅茶口味帶點苦甘，濃郁的味道就像是直接配了一口紅茶；烏龍茶則保有一點清香，一口咬下連鼻腔都充滿了茶香。
▲瑪德蓮（下），有紅茶及烏龍茶口味，茶香味非常濃郁。
自由が丘 長榮街156
地址：嘉義市東區長榮街156號
電話：（05）271-6069
時間：12：00～18：00（週一、二休）
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[編輯 食尚TV精選]
撰文 陳侑敏／圖片 節目部食尚玩家
