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  • Oct
  • 2018

這芋頭hen可以!宜蘭首家「包餡芋圓」 配芋泥球太療癒啦

2018/10/12 10:37

在台灣傳統點心中,芋圓與地瓜圓一直是擁有高人氣,所以包括九份的阿柑姨芋圓以及台中大坑的東東芋圓人潮始終沒有間斷,然而比起純粹芋圓單一風味的口感取勝,在宜蘭近來出現一間的「包餡芋圓」,在芋圓中夾餡,風味更上一層。

 

 

這宜蘭首家推出包餡芋圓的「11號芋圓」,顧名思義,除了傳統芋圓與地瓜圓外,業者更更設計出包餡的口感,而且向來各有死忠粉絲的芋頭控與粉絲控,這回也不用吵了,因為業者的包餡芋圓就是芋圓包地瓜泥,地瓜圓包芋泥,兩種食材一家親,吃起來更過癮。除了包餡芋圓外,業者還有多達25種配料可以選擇,販售項目冷熱都有,內容包括剉冰、手工豆花、雪花冰、蓮子白木耳湯、紅豆湯圓、燒仙草等等。此外,如果你是芋頭控,店家也會自製芋泥球,整塊芋泥送入口,可說是最療癒的美食啊!

 


▲11號芋圓將芋圓包入地瓜泥,地瓜圓包進芋泥,增添風味。(圖片提供:宜蘭ㄚ欣的美食日誌

 


▲芋頭控必點這款,加上大大的芋泥球,吃來更過癮。(圖片提供:宜蘭ㄚ欣的美食日誌

 


▲花生雪花冰。(圖片提供:宜蘭ㄚ欣的美食日誌

 


▲白磚牆呈現文青氛圍。(圖片提供:宜蘭ㄚ欣的美食日誌

 


▲11號芋圓的空間十分適合拍照。(圖片提供:宜蘭ㄚ欣的美食日誌

 

11號芋圓
地址:宜蘭縣宜蘭市泰山路11號
電話:(03)931-1411 
時間:11:00~22:00 周一店休

 

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[編輯 劉易昇]
撰文   劉易昇/圖片提供  宜蘭ㄚ欣的美食日誌

 

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