甜點控雖然一票愛吃甜,也有著一群特愛樸實、風味愈陳愈香的磅蛋糕愛好者!在歐洲,許多人會於一週前先製作,待週末再與親友享用,因此又被稱為「假期蛋糕」或「旅行蛋糕」,歷史悠久的磅蛋糕外表低調卻極美味,而agnès b. DÉLICES正推出全新磅蛋糕系列,外型與口味皆展現全新風貌。
帶淡淡蘭姆酒香的「果乾核桃磅蛋糕」,以核桃搭配杏桃等多款特色果乾,再淋上富堅果香的金黃巧克力淋醬,充滿層次的驚喜口感,深受女孩子喜愛。
▲果乾核桃磅蛋糕口感充滿層次
熱愛巧克力的絕對會喜歡經典款「布朗尼磅蛋糕」,以50%純黑巧克力與66%加勒比巧克力調製而成,苦甜滋味搭配濃郁甘納許,再佐核桃與巧克力碎片,濃郁醇厚品味不凡。
▲布朗尼磅蛋糕
愛吃酸甜、最受大眾所喜愛的「檸檬萊姆磅蛋糕」,以綠檸檬的酸融合黃檸檬的香氣,帶檸檬皮絲的糖霜,與蛋糕搭配的恰到好處,清新迷人酸甜風味讓人想一再品嘗。
▲檸檬萊姆磅蛋糕酸甜風味清新迷人
agnès b. DÉLICES
新光三越南西一館門市:台北市南京西路12號B2
統一時代百貨門市:台北市忠孝東路五段8號B2
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[編輯 官其蓁]
資料整理 官其蓁/圖片提供 agnès b. DÉLICES