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機會?命運?現場抽「米其林甜點」!大富翁「阿土伯」聯名台菜餐廳推百年老菜單

2018/06/13 16:22

有玩過大富翁的人肯定對經典人物阿土伯、孫小美及金貝貝角色耳熟能詳,如今大富翁人物「阿土伯」走出虛擬,化身成了知名台菜餐廳的客座代言,配合業者推出百年傳承的台菜菜單,消費者不僅可以品嘗到懷舊台菜,還可以抽「命運/機會卡」,並到充滿復古味的柑仔店跟大富翁人物合影,是充滿趣味的用餐體驗。

 

 

台北美福大飯店旗下「米香」台菜餐廳獲得2018年米其林餐盤推薦,飯店曾邀台北自耕農「阿土伯」客座秀菜,後來米香主廚陳永華以阿土伯珍藏多年的百年菜譜,從即日起至12月31日推出《台北台灣味 大直傳家菜》活動,呈現包括日治殖民時期的料理、農村純樸的割稻菜到光復後的美食大融合,多道記憶中的料理由陳永華以純熟手藝詮釋。除了充滿話題性,飯店還與大宇合作,找來大富翁經典角色阿土伯當作客座,呼應現實中的阿土伯形象。

 


▲米香餐廳依照老食譜推出各種跨時代領域的菜色,包括台菜、日料與江浙菜系,傳統與創新皆有。

 

這一道道的料理就像帶領饕客穿越時空,十分精彩,像是農家菜系的「滷筍乾」、「刈包」、「香煎菜脯蛋」及早期的「仙草燉雞」、「西魯肉」等純樸味;以及源自日本江戶時期,早期為當時建築工人裹腹加菜而衍生出的蒲燒鰻,經創意變化後成為「蒲燒鰻魚捲」,還有源自當時酒家餐廳的「海膽明蝦」等日式料理。此外,還有江浙菜系的「松鼠黃魚」,改良自江浙菜乾燒蝦的「鍋巴明蝦」、有傳統手路菜八寶布袋雞的創新菜「布袋櫻桃鴨」,老台菜百角蝦球的變身「竹炭鮮蝦球」等等,一系列料理等於台灣料理文化的發展史,相當特別。

 

 

在活動期間凡點用傳家菜料理,可參與大富翁的經典遊戲關卡「機會/命運卡」,每桌有機會獲得每日限定「古早味甜點」或復古的DIY手做發條機器人一個,可愛的手做機器人源自於早期的童玩鐵皮玩具,賓客可以DIY自組,明信片設計的樣式,亦可郵寄給親友分享。最後別忘了到一旁的「美福柑仔店」,活動主角阿土伯帶著孫小美與金貝貝到店裡遊玩,店鋪裡擺滿了古童玩及童趣商品,復古郵筒、磚牆鐵櫃及兒童座車將賓客帶回到50年代,店前擺設有復古版桌上大富翁,賓客可小玩一盤回憶當年。

 


▲米香餐廳推出的料理相當多元,包括純樸的農家美味,如割稻飯、香煎菜脯蛋都能吃到。

 


▲用餐還可以玩「機會/命運卡」,每桌有機會獲得每日限定「古早味甜點」或復古手做機器人。

 

美福大飯店米香餐廳《台北台灣味 大直傳家菜》活動
地址:台北市中山區樂群二路55號
電話:(02)7722-3391
時間:11:30~14:30、18:00~21:30
活動日期:2018年6月12日至2018年12月31日
價格:單點每道NT$150+10%起,桌菜每桌NT$18,000+10%

主題活動:(活動期間推出)
1.穿越時空任意門《美福柑仔店》復古展
位置:三樓廊道

2.大富翁《機會/命運卡》
內容:點用主題餐點可抽一張卡,每桌有機會獲得每日
限定「古早味甜點」或「復古手做機器人」一個。

3.社群活動《來美福找阿土伯,請你吃大直傳家菜!》
期間:2018年6月12日至6月18日
辦法:與飯店內美福柑仔店、大富翁系列公仔、大直傳家菜海報等主題佈置合照,打卡上傳並hashtag「#阿土伯請我吃大直傳家菜」,就有機會抽中米香台菜餐廳價值NT$1,200的紅蟳米糕乙份

 

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[編輯 劉易昇]
撰文  劉易昇/圖片提供  美福大飯店

 

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