來東區逛街沒吃過這家冰店,別說你跟上時代!這家東區最潮的秘方雪人兄弟冰店,賣的可是跌破大家眼鏡的「古早味剉冰」,店內的每一樣配料都是老闆每天親手製作,給大家食材的鮮味,可以吃的開心又安心。
▲這碗特選八寶冰的配料有黑糖粉粿、杏仁粉粿、地瓜圓、芋圓、紅豆、綠豆、湯圓、芋頭,全都是老闆親手製作。
特選八寶冰是店內的人氣招牌,可以一次吃到8種最Q軟的配料,小湯圓是老闆用圓糯米自己磨製出來;地瓜圓也是用天然的地瓜製作,吃的到最純的地瓜甜;最厲害的粉粿,黑糖濃度一級棒,散發濃濃黑糖味,一入口不會馬上融化,要稍微嚼幾下感受Q度,才會在口中慢慢化開,完全就是最高級的配料。
▲少女專屬的莓果雪花冰,酸甜酸甜的滋味,讓你吃到都想談戀愛。
雪花冰也是店內另一項人氣商品,每一口綿密到讓你以為在吃棉花糖,口感非常細緻。莓果雪花冰可說是少女們的最愛,走最甜美的粉紅色調,還加入了特別釀製的三種莓果,覆盆莓、黑莓、藍莓,充滿果香,酸味與甜味綜合的恰恰好。
▲牛奶雪花冰用簡單的純奶,另外加入冬瓜糖汁,讓整個奶味更提升、更香甜。
▲每一項冰品都有必勝武器,不管點哪一樣,口感處處是驚喜。
正值炎炎夏日,台北連續好幾天都飆破35度,整個熱到都快融化了,趕快來碗剉冰清涼一下吧!
秘方雪人兄弟
地址:台北市大安區大安路一段194號
電話:(02)2703-6563
時間:15:00~22:00 / 週日13:00~22:00
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[編輯 食尚TV精選]
撰文 高瑞克/圖片 節目部就要醬玩