在雲林虎尾鄉間開車行駛時可別太快，否則就會錯過這個在IG上爆紅的早餐小舖！這家搭起棚子的小攤販是由一群熱血的年輕人所創立，主打漢堡、三明治等早餐，使用的生菜都是從攤位旁的有機小菜園直接摘取，每口都可以吃到滿滿的新鮮！攤位後面搭起的透明車棚就是用餐區，和死板的水泥建築不同，純樸的鄉村景象盡收眼底。
▲坐在明亮的座位，迎著微風，一起吃美味的早餐吧！
刈包在台語又稱為「虎咬豬」，店家特別在狗年推出特別版刈包叫「狗咬豬」，和放入三層五花肉、花生粉、酸菜的傳統刈包不一樣，狗咬豬裡頭夾的是炒入日式醬料和洋蔥的燒肉、生菜，以七味粉、芝麻調味，帶有濃濃的日式風味。除此之外，麵皮用炭火乾煎到微焦，微脆的口感讓刈包更有層次感！
▲狗咬豬的刈包麵皮用炭火乾煎到微焦，微脆的口感讓刈包吃起來更有層次感！
「小哉特製」是鎮店之寶，潛艇堡麵包內側塗上薄薄的花生醬，再夾進煎的香脆的培根、歐姆蛋、起司、番茄、生菜，一咬下去就是滿滿幸福！
▲沒有過重的調味，「小哉特製」可以完整吃到培根的香氣！
「鴻牛堡」裡的莎莎醬用特別挑選的番茄調製，酸酸辣辣的味道讓整顆漢堡吃起來更清爽。和肉排一樣厚的歐姆蛋不但不會搶走肉的風采，還可以互相輝映。裡面包進的是炒過的洋蔥，和生洋蔥比起來又多了一股甜味。
▲「鴻牛堡」包進滿滿各種生菜和歐姆蛋、肉排，口感超厚實。
想來點少女心破表的早餐，可以試試「草莓萃取物」和「草莓小姐」！烤的香酥的可頌麵包裡面充滿著奶油香，配上多到滿出來的酸甜草莓，這就是「草莓萃取物」之所以大受歡迎的滋味。由於是限量款餐點，想吃草莓系列記得先向店家預定喔！
▲「草莓萃取物」裡面的草莓多到快滿出來，吃的時候可別讓草莓掉出來！
▲可以看到草莓切面的「草莓小姐」，也是店內人氣餐點。
小哉日日
地址：雲林縣虎尾鎮林森路一段132-1號
電話：0956-522-202
時間：06：00～13：00／週六至日06：00～14：00（週四休）
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[編輯 食尚TV精選]
撰文 姚秉華／圖片 節目部就要醬玩
