台灣手搖飲市場競爭激烈，不僅追求美味，如今更朝精緻的設計感邁進，高雄知名手搖飲品牌「圓石」推出全新概念店「極渴」，不僅打造時尚的植栽牆令人眼睛為之一亮，全新設計的「易開罐手搖杯」更是顛覆手搖杯的傳統設計，強烈的文青風質感一推出便吸引許多網美前往。
4月14日才正式開幕的「極渴」，販售的茶飲以茶葉為主，業者標榜針對不同的產地、不同的品種、不同的發酵程度，運用最適合的器皿、最適當的溫度、最穩定的設備來詮釋每一滴的精華，而茶飲的取名更有趣的融入「詠春」，以小念頭、標指、木人樁、尋橋跟八斬刀作為取名。
▲「極渴」販售的茶飲以茶葉為主，並以詠春概念取名，像是「木人樁」因茶容器外型酷似詠春練拳的木人樁而得名。（圖片提供：秘密女孩Viki）
像是「小念頭」強調發酵茶葉，如紅茶與半發酵的黃金烏龍，熱泡後以冰鎮手法保存，維持在6～10度的溫度，避免茶本身持續的發酵影響口感與味道；「標指」則是以未發酵茶為主；取名特殊的「木人樁」，則因茶容器外型酷似詠春練拳的木人樁而得名，相當有意思。
▲「極渴」的飲品為密封的易開罐設計，十分特別，圖左為冰滴蕎麥綠茶加粉圓（60元），圖右為黃金烏龍茶+白奶蓋（58元）。（圖片提供：秘密女孩Viki）
不過說到最特別的，還是業者在手搖飲身上的「密封美學」，店家以密封技術保持新鮮，400CC的易開罐設計，不僅更能維持風味，視覺效果也很迷人，因此再4月初試營運時就吸引許多人IG打卡，預料又將掀起一陣話題。
▲不用塑膠袋改以紙的外帶包裝，相當環保。（圖片提供：秘密女孩Viki）
極渴
地址：高雄市新興區中山一路298號
電話：（07）238-3866
時間：09：30～21：30
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[編輯 劉易昇]
撰文 劉易昇／圖片提供 秘密女孩Viki
