• 03
  • Apr
  • 2018

櫻花款太犯規!24款主題調酒登場,來酒吧來場賞櫻之旅!

2018/04/03 18:00

假期來臨,夜貓子不賞櫻,就來點獨特的櫻花調酒吧!結合全台8間各有特色的人氣酒吧,在瀰漫春日氣息的4月推出「六ROKU體驗月!酒吧賞櫻去」活動,不僅打造專屬賞櫻區,還有24款充滿櫻花風味的「六ROKU」特調,不同風味適合不同女孩,配些美食講八卦、聊感情,一不小心就一杯接著一杯,度過美好的放假夜晚。

 


▲每間店家各自結合「櫻花」、「六ROKU」兩大主題,詮釋出獨特調酒。

 

Bar Mood

由冠軍調酒師Nick親手打造的時尚酒吧「Bar Mood」,隱身於台北東區的巷弄中,外頭看似藝廊的站位區,走進玻璃門的內吧以完全不同的恣態迎接上門的客人。不意外的運用簡單的食材凸顯出基酒風味,從經典調酒變化出的「Yuzu Gimlet」、「Yuzu Gin Fizz」,風味清爽、自製柚子醬襯出「六ROKU」的細緻滋味;添入水蜜桃與荔枝果泥的「蟠桃宴」,散發淡淡茉莉花香、濃郁水果風味,成功擄獲女孩芳心。

 


▲Yuzu Gimlet、蟠桃宴、Yuzu Gin Fizz(左至右)

 

Bar Mood Taipei 吧沐
地址:台北市大安區敦化南路一段160巷53號
電話:0905-773-621

 

Closet Restaurant & Bar

總能發揮創意、結合奇幻主題的「Closet Restaurant & Bar」,每每推出新調酒都令人百般期待。以新鮮果汁、自製檸檬香茅糖漿、玫瑰水的製作的「芸雲」,飲下其酸甜清爽的花香風味彷彿夢幻花園;擁有使用竹葉清香與雪莉酒創作的「春露」,更能在尾韻感受到六ROKU細緻的香氣;運用珍珠糖與蛋白裝飾展現初雪降臨,口感細緻綿密的「初雪」。

 


▲芸雲、初雪、春露(左至右)

 

Closet Restaurant & Bar
地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷15號
電話:(02)2731-7919

 

 

Le Kief 菱玖洋服

從外觀推敲是家英式西裝訂製店的「菱玖洋服」,各式高級西服、領結、釦子、皮鞋樣樣俱全,但要按下電話數字按鈕9號後,一旁的全身鏡機關才會開啟通往酒吧的神祕通道。調酒師Nick擅長翻玩經典調酒,再發揮個人創意,添入獨有風味。

 

延續以號碼命名調酒的傳統,這次3款特調酒款特殊編號並以6為開頭與六ROKU琴酒呼應的「No.63」、「No.65」、「No.67」,用酸甜的清爽風味襯托出春天的氣息。

 


▲No.63、No.65、No.67(左至右)

 

Le Kief 菱玖洋服
地址:台北市光復南路308巷36號
電話:(02)2752-5009

 

 

安慰劑 Placebo Taipei

彷彿穿越時空回到中國古代客棧般,位在台北東區的「Placebo安慰劑」總是能用調酒安慰來到此的人們,讓人暫時忘卻煩惱得到舒緩。搭配通寧水與鹽漬櫻花「花漾女孩琴能通寧」像是春天版的琴湯寧;「怕胖網美的蕾摩絲琴費斯」鋪上柚子醬做成的蛋白,有著鮮奶油般的滑順口感,是氣泡感十足的清爽酒款;淡淡抹茶風味的「玉露氣泡水」展現日本風情。

 


▲玉露冰茶、怕胖網美的蕾摩絲琴費斯、花漾女孩琴能通寧(左至右)

 

安慰劑 Placebo Taipei
地址:台北市信義區基隆路2段83號
電話:(02)8732-2345

 

 

Matches

隱身在閣樓的時尚餐酒館「Matches」有著古典的裝潢風格與歐洲古典風情,將經典調酒法式75厘砲改良成日本風的「東瀛75厘炮」,倒入不甜氣泡酒,感受濃濃日本味在口中跳動;「扶桑牌6號古龍水」利用椰子水與乳香酒的組合呈現出淡淡的檀香,就像一款日本限定的扶桑古龍水;「夜息,櫻香」呼應櫻花的淡雅香氣,搭配梅酒及有著『夜息香』美名的薄荷酒,最後在杯內放入口感類似果凍的櫻花水信玄餅,十分特別。

 


▲東瀛75厘炮、扶桑牌6號古龍水、夜息,櫻香(左至右)

 

Matches
地址:台中市西區東興路三段238號2樓
電話:(04)2310-1968

 

 

Ruler Bar

葡萄風味香甜酒,加上蘇打水的氣泡感,「成人限定葡萄汽水」是童趣的大人專屬特調;琴酒、梅酒與麝香葡萄酒竟完美合拍,清爽的「藝妓」氣泡酒意外有著超人氣;「蔴薏茶」結合台灣在地食材為概念,加入台灣台中地區特有的食材:麻薏,啜飲一口可以感受到一股特別的茶香。

 


▲成人限定葡萄汽水、蔴薏茶、藝伎(左至右)

 

Ruler Bar
地址:台中市西屯區臺灣大道三段38號
電話:(04)2312-2979

 

 

Bar TCRC

曾在國際評比中獲得亞洲最佳酒吧50強「TCRC」,早已是台南必訪的超人氣排隊老屋酒吧。「六」加入柚子醬、茉莉花綠茶調製而成,就是要凸顯出ROKU的淡雅香氣、細緻風味;蘋果泥入酒、點綴著滿天星,「鳥語花香」就像一盆春天裡的小盆栽,有著清爽舒服的風味;「Forest」就像一盆春天裡的小盆栽,有著清爽舒服的風味。

 


▲六、鳥語花香、Forest(左至右)

 

Bar TCRC
地址:台南市中西區新美街117號
備註:不接受訂位,每日19:00開放現場劃位。

 

 

上善若水

加入抹茶、水果杏桃的「Spring Sour」,鋪上蛋白與抹茶粉,呈現冬天雪融時刻之美,也暗示的春日將近;「Spring Sour」延伸自經典調酒,加入紅茶與覆盆子等多款水果並以碎冰攪拌,可以品飲淡淡的茶香與ROKU細緻的風味;以甜點杏仁蔓越莓巧克力為靈感,將元素重新組合的「Fantastic &Flavor」,ROKU與巧克力酒帶出濃郁的香氣與豐富的層次感。 

 


▲Spring Sour、ROKU Cobbler Punch、Fantastic &Flavor(左至右)

 

上善若水 Goodness Bistro
地址:高雄市苓雅區福建街221號
電話:(07)536-8150

 


▲集結全台8間特色酒吧,各自詮釋對「六ROKU」的想像。

 

「六ROKU體驗月!酒吧賞櫻去」活動
活動日期:4月1日~4月30日
活動內容:活動期間到上述店家點購「六ROKU體驗月!酒吧賞櫻去」主題特調,上傳主題特調酒款照片於個人FB,設定公開並「#ROKU」,即有機會獲得「六ROKU春日限定組」,內含日本頂級琴酒「六ROKU」一瓶與櫻花裝飾組。
活動網址:http://www.suntory.com.tw/alcohol/roku/main.asp

 

※未成年請勿飲酒/酒後不開車※

 

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[編輯 官其蓁]
文字 官其蓁/圖片提供 三得利

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