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《不推怎麼行》爆漿在嘴裡的蛋糕 讓你大喊喔依西!

2018/01/12 17:00

 

在淡水除了阿給和鐵蛋,這次BUDI跟志強要推薦給大家另一個好味道「爆漿古早味蛋糕!」,這裡的蛋糕讓你吃到熱騰騰的爆漿好味道,不只是台灣連在韓國都是大家追尋的發燒商品啊!這種高CP值的綿密口感你還在等什麼?

 


▲爆漿古早味蛋糕是你去淡水買名產的新選擇。

 

志強:「現在的蛋糕多半都是添加了許多色素,提升了外觀的亮麗以及豐富,但卻失去了小時候吃蛋糕那種綿密的口感。」爆漿古早味蛋糕正是因為單純樸素,更能吃出用心製作的地方,整個製作過程透明公開,原料的部分選用光泉牛奶、安佳起司片,想讓消費者不僅吃得美味也能吃得安心。

 


▲爆漿古早味蛋糕兼具了外觀與口感。

 

師傅每道程序都道道地地遵循古早味手法,從鋪上起司片到進烤箱烘烤,絲毫沒有馬虎,手法純熟老練。剛烤好的蛋糕蓬鬆柔軟,陣陣蛋香撲鼻而來,再加上金黃色澤更是秀色可餐,BUDI:「咬下一口蛋香鹹甜滋味令人欲罷不能,乳酪香氣更是迷人。」

 


▲連切蛋糕都不馬虎,保存好蛋糕外觀。

 


▲樸實的外觀卻有著實實在在的好滋味,讓人一口接一口。

 

除了起司口味還有香濃的巧克力口味等著你,用現煮的巧克力漿和滿滿的50顆蛋黃粒做的蛋糕基底,再撒滿苦甜巧克力當內餡,大咬一口剛出爐的蛋糕,保證讓你驚呼:「喔依西!」。不同門市販售不同口味,還有香酥肉鬆、抹茶等等,多樣化的選擇等你來光顧。

 


▲除了起司,還有巧克力口味。

 

淡水老街:新北市淡水區中正路135號 (02)2626-7860
板橋新埔:新北市板橋區文化路一段437-3號 (02)2254-0651
台中一中:台中市北區一中街41號 (04)2225-6111

 

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直播時間:每週五17:00
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BUDI 潘布迪
體重是祕密的牡羊寶寶,人生夢想只有"吃""癡""喫",24小時都在吃不飽的狀態,一定是上輩子住在阿拉斯加的居民,因為北極熊是我鄰居!


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[編輯 食尚編輯部] 
撰文 潘暉恩/圖片 不推怎麼行

 

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