台中現在最欠吃的甜點就在這了！使用90%進口紐西蘭牛奶，與液態氮和原料結合組成的分子冰淇淋，再撒上特殊設計的餅乾和糖果，創造出一支支童話氛圍滿滿的冰淇淋，真的美得像一種景色，少女心爆發剛好而已啦。
▲童話般的冰淇淋！
▲雞蛋仔也是店內招牌食物。
藍箱處Blue Box是在一中街的創意冰淇淋店，最受眾人矚目的就是在於它的造型，店家運用主題式的創作，把冰淇淋弄得跟畫一樣，經典作品愛麗絲裡，就有一些小時鐘及人形的餅乾，相當童趣；祕密花園則是蝴蝶、花朵，並運用日本來的花嫁菓子當成種子，製造一種置身花園的感覺，整支冰淇淋吃來甜而不膩，不僅欠吃更欠拍。
▲不仔細看還以為這蝴蝶是真的。
但一個童話般的冰淇淋做起來也是相當費時，一支就得花上五分鐘製作，排隊的人一多，更有可能花上一小時，想要購買的民眾可要有點耐心。另外，店家部分口味是採取限量，要買也得碰運氣呢。
藍箱處Blue Box
地址：台中市北區一中街173號
電話：0955-132-267
時間：14：00～22：00／週五、六、日14：00～22：30
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浮誇系少女 吃玩大台中
[編輯 食尚TV精選]
撰文 黃聖閔／圖片 節目部食尚玩家
