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老闆失心瘋!迴轉「麵」店 30餘種菜色199吃到飽

2017/12/22 11:29

 

微利時代越來越多台灣消費者追求高CP值的用餐經驗,促使不少店家用各色行銷手法吸引顧客上門,甫開幕不久的「為碗麵」,標榜麵食專門店,提供多國麵點料理,而自2018年1月1日起,更大手筆推出199元吃到飽的「雪崩價」服務,不怕大胃王上門,只怕你吃不飽。

 


▲營業到凌晨的新開店「為碗麵」,推出199麵點吃到飽的超值服務,共有超過30款麵點可以選擇。

 

多國麵食一次呈現
裝潢乾淨舒適的為碗麵,乍看頗有幾分日本餐館的味道,而這是一家強調「麵食專門」的特色餐館,麵點主要包含台式麵點、日式麵點、牛肉麵與義大利麵四大系列,選項超過30種,價格從70元到280元不等,種類相當豐富。業者這次大手筆推出199元吃到飽,所有麵點都可以選,時段從下午兩點到凌晨兩點,在45分鐘內可以任點,至於用餐時間則不限制。縱使再不濟的,只點上一盤擺滿海鮮、價值280元的辣味奶油海鮮義大利麵都划算。

 


▲有著滿滿海鮮的辣味奶油義大利麵,也是199吃到飽的選項。(280元)
 


▲國民美食的牛肉麵共有清燉、紅燒及川味選擇,圖為清燉牛肉麵。(190元)
 


▲北海道牛奶拉麵入口有濃郁的奶香,冬天喝格外滿足。(200元)

 


▲在店內也吃得到台式麵系的家常炸醬麵。(70元)

 


▲堪稱隱藏版的「范桶」,是廣告人范可欽研發,東坡肉偏Q彈與一般的軟嫩不同,佐以滷味,十分獨特。(240元,不在199內)

 

電腦化管理 迴轉盤送麵不用壽司
為碗麵的另一項特色,便是電腦化管理與迴轉壽司檯。與日本許多自動化迴轉壽司餐館相同,每張桌上都會配上一台電腦,透過簡單明瞭的品名輸入,一指神功便能搞定,無須與服務生逐一點餐,點完餐後透過如迴轉壽司輸送帶般快速送到指定餐桌。比較特殊的,是顧客不用自助式的被動拿取,而是輸送帶快速送達,目前除了義大利麵類無法「體驗」外,其餘麵食與小菜皆可。

 


▲除了義大利麵外,所有麵點與小菜都是由迴轉檯送出,方便迅速。

 


▲為碗麵空間簡潔舒適。

 

深夜食堂 隨時滿足消費者需求
因為開在夜生活蓬勃一級戰區的中山區,為碗麵自然而然地就成為營業至凌晨四點的「深夜食堂」。事實上,店家從上午就開門營業了,因此不管是上班族或夜貓子,只要來對時間,就能享受199元隨你吃的優惠。

 


▲餐館內還備有臉書花牆可以拍照。

 

地址:台北市中山區長春路88號
電話:(02)2542-9777
時間:11:00~03:00
199優惠時間:2018年1月1日起,14:00~02:00,麵點吃到飽,加100元小菜吃到飽。

 

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[編輯 劉易昇] 
撰文、攝影  劉易昇

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