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  • Nov
  • 2017

全台最霸氣餐車 活龍蝦豪邁上桌

2017/11/01 15:00


餐車文化在台灣四處可見,不過位於台南市北區這一家開到凌晨三點的夜間餐車「捌柒海產粥」,賣的東西與眾不同,是「活龍蝦海產粥」。現點現煮的活龍蝦,新鮮Q彈,搭配業者特別用魚骨、大骨、蔬菜熬製的鮮甜湯頭,與龍蝦搭配更是美味。

 
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▲台南最霸氣的餐車推出龍蝦海鮮粥,吃得主持人們嘖嘖稱奇。

 

龍蝦海產粥不僅是只有龍蝦而已,店家還在上面鋪滿了各式海鮮,包過透抽、蛤蠣、蚵仔、鮑魚等等,豐沛的食材視覺效果逼人。除了龍蝦海產粥外,海產意麵也是很具人氣的吃法,同樣在意麵內擺滿海鮮,吃來滿足。最後別忘點上麻油酒蛋這道秋冬吃來過癮的小菜,將上蔥蒜、九層塔與麻油,在半生熟的蛋中呈現濃郁又溫暖的滋味。

 
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▲龍蝦海鮮粥不僅有活跳跳的大龍蝦,還有滿滿的海鮮配料。

 
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▲麻油酒蛋入口香濃,秋冬吃來更為過癮。

 

地址:台南市北區成功路130號(成功路忠義路口)

時間:1800~凌晨0300(周日休)


[編輯 劉易昇]
撰文 劉易昇/圖片提供  神奈川縣台灣推廣辦公室


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