在咖啡館除了單純喝咖啡還能做什麼？近年主打著高端精緻的顧客體驗的星巴克給了我們有趣的體驗。11月繼台北101引進全台首家「星巴克摩登典藏吧台」門市後，12月也進駐台中；另一方面，上海首間、亞洲唯一「星巴克臻選®上海烘焙工坊」正熱鬧開幕著，裡頭賣的也不僅是咖啡這麼簡單。
從單純的品嚐咖啡，一路延伸到符合各種風味及情境的咖啡體驗，全台最頂級「星巴克摩登典藏吧台」配備有全系列頂級咖啡設備，提供來自世界各地最高品質咖啡產地，12月8日首次進駐台中囉！
▲星巴克台中大英門市，坐落於南屯區公益路上。
看好台中精品咖啡市場，星巴克台中大英門市打造中南部唯一的雙吧台，除了一般吧台外，再引進最頂級「星巴克摩登典藏吧台」，區隔出專屬空間。最大特色在於能讓顧客自行選擇想要的沖煮方式，且與咖啡大師近距離互動。
▲以各型式的頂級咖啡器具展演及製作專屬咖啡飲品。
▲與台灣藝術家紀人豪先生合作的大型壁畫，以星巴克Siren女神為對象，運用流線型的線條，表現出女神圖騰的柔美及象徵星巴克永不止息的靈感來源。
靈感來自美國西雅圖咖啡夢工廠「星巴克臻選烘焙工坊」的限定飲品，也只有在這裡才喝得到。像是同時能嚐到咖啡香醇與冰淇淋乳香的「典藏經典阿法奇朵」；包括由義大利濃縮加讓熱牛奶的「典藏柯塔多咖啡」；最後，還有能嘗到咖啡焦香味的「典藏冰搖濃粹咖啡」。
▲專屬的三款限定飲品。
台中大英門市-星巴克摩登典藏吧台門市
電話：（04）2327-3525
地址：408台中市南屯區公益路二段131號
時間： 07:00~22:30
而全球第二家臻選烘焙工坊也在12月6日於上海開幕，「星巴克臻選®上海烘焙工坊」具兩大特色，一為亞洲首家引進PrinciTM烘培坊的門市，每日將有30多名富有經驗的中國麵點師和廚師為顧客現場製作80多種新鮮的烘培食品。
▲亞洲首家引進PrinciTM烘培坊的門市，食譜配方來自義大利烘焙大師Rocco Princi。
而中國首家的茶瓦納吧台，靈感則來自中國傳統陶瓷茶具，以淺青玉色呈現。百種飲品當中，除了咖啡還有以不同方式淬鍊出茶葉滋味的茶瓦納飲品，而這些限定飲品皆為中國其他星巴克門市所沒有的。
▲首個Teavana茶瓦納吧台，販售獨家限定飲品。
[編輯]官其蓁
編輯 官其蓁／圖片提供 統一星巴克
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