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小心癌症、三高上身!中醫勸少吃「3類食物」,吃多體內濕氣重

2023/11/19 06:30 |作者 褚柏菁|圖文提供《中醫斷食168》|整理 周盼儀
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小心癌症、三高上身!中醫勸少吃「3類食物」,吃多體內濕氣重

看中醫時,很常聽見中醫說「你的體內濕氣重」,到底「濕氣」是什麼?千萬別小看濕氣,它可是百病之源,會導致慢性發炎、水腫、痠痛等身體病變,嚴重更可能造成癌症或三高上身!《食尚玩家》根據專業中醫褚柏菁的說法,列出中醫眼中容易造成身體濕氣重的3類食物,快來看看這些食物是不是你常常在吃的吧~下載食尚APP,天天免費抽大獎!

 

 

「濕氣」是身體百病之源

濕氣是百病的病因,所以許多人都會被中醫師告知身體的「濕氣重」,然而「濕氣重」好像很抽象,它到底是什麼呢?人體在正常運轉下會生成足夠的「津液」,但是在津液產生及代謝不良的時候,就會產生「痰」「飲」「水」「濕」這些病理產物。中醫說「濕聚為水,積水成飲,飲凝成痰」,「痰」是最黏稠的,「飲」較為清稀,最清的是「水」,而「濕」是氣態的。

 

乾眼症、白帶多皆濕氣重症狀

「濕」是氣態、無形的產物,就像空氣中的濕氣,肉眼看不見,但身體會感到濕黏、沉重感。體內的濕氣多由飲食造成脾胃的運化系統失調,正常的津液無法分布到組織去,反而將濕氣堆積在組織中,比如乾眼症,是眼睛的潤滑液不足,但有些人卻一直分泌不正常的淚液,眼睛又乾又不舒服;有些女性陰道正常的潤滑液不足,卻時常有不正常分泌物(白帶),造成局部的發炎或搔癢,這些都是同時存在津液不足、濕氣過多的情形。

 

小心癌症、三高上身!中醫勸少吃「3類食物」,吃多體內濕氣重
▲有些人的乾眼症是一直不正常分泌淚液,導致眼睛又乾又不舒服,這是濕氣堆積在組織中所造成的後果。(圖片來源:Shutterstock)

 

看更多:身體有「這些狀況」是濕胖體質!中醫教4招「徹底除濕」,不然連喝水都會胖

 

濕氣會造成水腫、痠痛等病症

外來的濕氣跟氣候以及環境有關,長久居住在潮濕的環境中,造成體表的皮膚以及肌肉的血液循環受阻,衍生出身體沉重感、水腫、濕疹、痠痛等各種病症。痰濕是「水濕」加上「痰飲」,不論水濕或痰飲都是性質黏膩的病理產物,就像水溝(血管)如果有髒水(水濕)及泥巴(痰飲),水流(血流)自然就會減慢,甚至在更狹窄的水溝(微血管)或是水溝轉彎處(關節),慢慢地堆積成淤泥(血瘀),直到完全堵塞,水溝的水就會四處氾濫(水腫、肥胖)。

 

3類易造成體內濕氣食物

01. 冰涼食物:總括來說,任何低於體溫5至10度以上的食物,都會造成氣滯,特別是溫度低到0至10度以下的食物,寒凝得特別嚴重。所以即使是喝水,也盡量不要喝冰水,喝多了造成寒凝氣滯,身體就會產生濕氣,阻礙了身體各處的正常功能。

 

小心癌症、三高上身!中醫勸少吃「3類食物」,吃多體內濕氣重
▲冷飲喝多容易造成寒凝氣滯,身體就會產生濕氣,阻礙了身體各處的正常功能。(圖片來源:Shutterstock)

 

02. 升糖指數高的食物:舉凡升糖指數高的食物,如麵包、糕餅、麵食、飲料等,乃至於高升糖水果如鳳梨、西瓜、哈密瓜、芒果、熟香蕉等水果,都會產生高血糖,造成胰島素阻抗,身體累積痰濕,造成各種病症。

 

小心癌症、三高上身!中醫勸少吃「3類食物」,吃多體內濕氣重
▲西瓜、鳳梨、芒果等水果都是屬於升糖指數高的食物,吃多容易產生高血糖,造成胰島素阻抗,身體累積痰濕,造成各種病症。(圖片來源:Shutterstock)

 

03. 屬性偏寒的食物:雖然不一定是冷食,但屬性偏寒涼的食物如果吃多了,就會產生濕氣累積在身體中。比如夏天吃西瓜,是天然的「白虎湯」,可以解暑熱,但如果身體沒有暑熱,是寒濕體質的人,過食西瓜就會有腹瀉症狀,這就是寒性食物造成腸胃的水濕滯留造成的。

 

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