下班時刻或閒暇時間，你會小酌１杯嗎？你都喜歡喝什麼樣的調酒呢？《食尚玩家》根據調酒專家說法，列出了「銷售量最好TOP 10」以及「網路熱搜TOP 10」的調酒排行榜。有趣的是，網路熱搜第１名的調酒，由於名字「有點18禁」，據此推測，它會成為「網友熱搜NO.1」的調酒原因，可能也是「有點害羞」呢！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
知名酒類網站「Drinks International」每年都會進行調查，訪問全球百大最佳酒吧，請他們選出店裡賣最好的雞尾酒，並依序排出每年的前50名。雖然此數據多半取自外國酒吧，但還是參考看看啦：
2021銷量最好雞尾酒排名Top 10：
第10名：莫希托
第９名：亞普羅之霧
第８名：曼哈頓
第７名：威士忌酸酒
第６名：咖啡馬丁尼
第５名：瑪格麗特
第４名：辛口馬丁尼
第３名：黛綺莉
第２名：內格羅尼
第１名：古典雞尾酒
▲銷量第10名的雞尾酒「莫希托」。（圖片來源：Shutterstock）【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】
▲銷量第７名的雞尾酒「威士忌酸酒」。（圖片來源：Shutterstock）【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】
▲銷量第２名的雞尾酒「內格羅尼」。（圖片來源：Shutterstock）【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】
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網搜調酒冠軍「脫星馬丁尼」
2021年，內衣與泳衣品牌Pour Moi調查Google搜尋雞尾酒的數據，發布年度十大熱搜排行榜的雞尾酒，第１名是在台灣知名度相對較低的脫星馬丁尼。80年代曾經流行許多類似帶有性暗示酒名的雞尾酒，但脫星馬丁尼卻是誕生於2002年、精緻的現代經典雞尾酒。
網路熱搜10大調酒排行榜
這份報告還列出不同國家、世界５大洲的網友最常搜尋的雞尾酒，有興趣的話搜尋「The World’s Most Searched For Cocktails」，就能看到這些結果囉！根據該調查報告：
最常被搜尋的前10名調酒：
第10名：莫希托，被搜尋280萬次
第９名：黛綺莉，被搜尋380萬次
第８名：卡琵莉亞，被搜尋430萬次
第７名：長島冰茶，被搜尋440萬次
第６名：咖啡馬丁尼，被搜尋550萬次
第５名：內格羅尼，被搜尋690萬次
第４名：桑格莉亞，被搜尋760萬次
第３名：亞普羅之霧，被搜尋820萬次
第２名：鳳梨可樂達，被搜尋1,050萬次
第１名：脫星馬丁尼，被搜尋1,840萬次
▲右圖為網路熱搜第３名的調酒「亞普羅之霧」，左圖則為網路熱搜第１名的調酒「脫星馬丁尼」。（圖片來源：積木文化 攝影：王嘉信Peter Wang）【禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒】
發明者是調酒師教父
脫星馬丁尼的創作者是道格拉斯．安卡拉（Douglas Ankrah），他本身是酒吧的老闆，也培育出許多的調酒師，在業界相當知名。2002年，他在設計酒單時將這杯調酒放入，因為名字讓人記憶深刻又好喝，很快的成為現代經典雞尾酒之一，大受歡迎的脫星馬丁尼在2017年甚至發行了瓶裝版。但這個名字擺在超市，如果被小孩問起，我要怎麼教小孩？於是瓶裝版改以「熱情之星馬丁尼」（Passion Star Martini）販售。
Google自動關鍵字助攻
那這杯酒為什麼會成為熱搜第１名呢？我覺得Google自動完成（的預測字串）應該功勞不少。有太多人想搜尋「Porn Star」（成人片明星），輸入完後面自動跳出「Martini」，想看看這個演員馬丁尼到底長怎樣，一時不察點了下去，原本預期看到滿滿的Porn Star，結果跳出一堆「Passion Fruit」（百香果，為脫星馬丁尼調酒的材料之一）就這樣讓這杯酒搭著順風車，成為雞尾酒搜尋的 No.1。
▲「脫星馬丁尼」成為網搜第１名的調酒，部分也有可能是因為Google自動完成關鍵字串的助攻（笑）。（圖片來源：Shutterstock）
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