根據氣象預報，又濕又悶熱的梅雨季來了！正是細菌、黴菌好發的時間，連家電也不例外。但每天工作都來不及了，哪有時間清潔家電？但不清理，不僅家電容易損壞，靠這些家電冰的、洗的、煮的食物和衣服也會滋生細菌，對健康有害！《食尚玩家》偷偷告訴你「日本家事大師」所傳授的冰箱、微波爐、洗衣機快速去汙除黴密技，跟著做，今夏讓家電變乾淨快速又容易！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
３常用家電快速清潔密技：
01. 冰箱／酒精擦拭根除異味
產生臭味的原因幾乎都在於腐壞的食物，要消除氣味，就必須去除產生氣味的汙垢。因此，每週要檢查１次冰箱、扔掉腐壞的食物，並用酒精擦拭調味料的汙漬。大家都說「撒上小蘇打粉就能除臭」，但這只是治標不治本。同時，預防異味也很重要，例如冰箱的調味料等溢出時，要馬上擦拭乾淨。冰箱蔬果室底部應該要鋪１張大尺寸的紙，以便在沾到泥土或蔬菜屑時可以隨時替換（泥土中有細菌），請利用各種方式來保持冰箱的整潔。
清潔用具：酒精噴霧、超細纖維抹布、廚房紙巾
作法：
步驟1：在冰箱外側噴灑酒精後，以超細纖維抹布擦拭
步驟2：丟掉冰箱裡不要的物品後，在髒掉的地方噴灑酒精並擦拭乾淨
步驟3：遇到凝固的汙垢時，先將廚房紙巾以清水沾溼，鋪在汙垢上10分鐘後，再噴酒精擦除
▲保持冰箱清潔，每週應檢查１次冰箱、扔掉腐壞的食物。（圖片來源：Shutterstock）
▲冰箱蔬果室底部應該要鋪１張大尺寸的紙，杜絕可能沾染的細菌滋生。（圖片來源：Shutterstock）
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02. 微波爐／加熱溼抹布擦除汙垢
平時趁機器還有熱度時，用一次性的抹布或紙巾等，就可以擦除髒汙。如果很在意髒汙的話，只要用小蘇打水快速擦一下即可。如果就這樣放著汙漬不管，之前的髒汙就會因為遇熱而凝結，在機器裡留下焦痕；之後就算使用清潔劑，也很難清除汙垢。清理時請務必使用以天然素材製成的抹布，因為會暴露於高溫下，不適合使用以化學纖維製成的抹布。
清潔用具：小蘇打粉、棉或麻材質的抹布、科技海綿
作法：
步驟１：在碗中調製濃度１%的小蘇打水，將抹布（棉等天然材質）放入沾溼
步驟２：將步驟１的抹布輕輕摺疊，放入微波爐中以600W加熱１分鐘， 並放置５分鐘
步驟３：趁機器內充滿蒸氣時，用步驟２的抹布將機器內部擦乾淨
步驟４：附著在機器上面，難以去除的汙垢，用科技海綿去除
▲若微波爐內有濺出或溢出的湯汁、油脂，就要立刻清潔。（圖片來源：Shutterstock）
▲因為微波爐暴露於高溫下，清理時務必使用以天然素材製成的抹布。（圖片來源：Shutterstock）
03. 洗衣機／60°C熱水清除洗衣槽黴菌
洗衣機的環境既潮溼又容易沾附灰塵和清潔劑，所以很常會滋生黴菌和細菌。以２個月清理１次為標準，要讓汙垢完全現形的話，最佳的水溫為60°C，如果洗衣機的水龍頭沒有提供熱水，請從洗臉台等地方搬運熱水。除此之外，也順便將洗衣機的機身擦拭乾淨吧！只要徹底清掃過１次，之後只要在洗衣服時，用「準備拿去洗的毛巾」將洗衣蓋內、外和洗衣槽內部都擦一擦即可。洗完衣服後，要拆下濾網清除裡面的垃圾，並打開蓋子晾乾，以避免發霉。
清潔用具：過碳酸鈉、檸檬酸
作法（直立式洗衣機）:
步驟１：在洗衣機中裝滿熱水（50∼60°C），加入２杯過碳酸鈉
步驟２：讓洗衣機旋轉１∼２分鐘後，髒汙就會浮出來，這時要用濾網等工具撈出汙垢，反覆重複這個步驟直到不再浮出汙垢為止
步驟３：關掉洗衣機的電源，放置５個小時左右；在柔軟劑盒中放入２小匙的檸檬酸，啟動全自動行程
步驟４：如果還有汙垢沒有清乾淨，請重複步驟１∼３
▲洗完衣服後要拆下濾網清除裡面的垃圾，並打開蓋子晾乾，以避免發霉。（圖片來源：Shutterstock）
▲不僅內部要清潔，洗衣機機身也建議至少徹底擦拭過１次。（圖片來源：Shutterstock）
